http://i.imgur.com/GP88JKS.jpg
全聯買的四片這樣的肉79......
本來以為就跟大塊鯛魚一樣煎煮都還好，結果下去煎才發現冒出有夠多的魚油
最後吃起來硬硬鹹鹹油油，包裝上也剛好沒調理指南
而且沒醃製沒調味，我家黑貓居然直接拒吃
雞肉只是擺頭，魚肉是掉頭就走
http://i.imgur.com/s9tQdtR.jpg
想問這種肉片該怎麼吃比較不會那麼純粹
雖然這就是沒有醬汁的蒲燒鯛魚？
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[問題] 鯛魚熟成鮮腹肉
烹飪
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http://i.imgur.com/GP88JKS.jpg
全聯買的四片這樣的肉79......
本來以為就跟大塊鯛魚一樣煎煮都還好，結果下去煎才發現冒出有夠多的魚油
最後吃起來硬硬鹹鹹油油，包裝上也剛好沒調理指南
而且沒醃製沒調味，我家黑貓居然直接拒吃
雞肉只是擺頭，魚肉是掉頭就走
http://i.imgur.com/s9tQdtR.jpg
想問這種肉片該怎麼吃比較不會那麼純粹
雖然這就是沒有醬汁的蒲燒鯛魚？
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purine55661樓給寵物吃的就水煮或清蒸不是更好嗎? 08/21 18:16
sheryl8610252樓我有買過這個欸，其實覺得這個價錢可以接受，畢竟自 08/21 19:27
→ sheryl8610253樓己不會殺魚。我的做法是鍋子不放油煎到出油後加醬油 08/21 19:27
→ sheryl8610254樓、味霖、米酒各1-2大匙收汁，成品吃起來就是便當店 08/21 19:27
這樣吃起來有甜，雖然油還是多到爆但是好多了
→ sheryl8610255樓的蒲燒雕魚肚的感覺 08/21 19:27
fastsheep6樓這個超油 08/21 19:41
→ fastsheep7樓做成蒲燒不錯 08/21 19:42
→ fastsheep8樓鋪在油飯上 08/21 19:42
pigline9樓看起來是吳郭魚肚子部分的肉，加醬油，蔥和嫩姜一起煮應 08/22 21:15
→ pigline10樓該不錯 08/22 21:15
主要是很油...蔥跟姜還有…蒜頭？，至少我現在是消耗掉剩下那兩片了(還過期了)
lernshin11樓氣炸會不會好一點，至少油會滴出來 08/25 08:28
gagagaga12樓純推黑貓的眼神XD 08/25 16:44