[問題] 失敗的鬆餅怎麼補救

烹飪

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使用的是銀川鬆餅粉
步驟1.加入全蛋六顆 鬆餅粉300g 燕麥奶240g攪拌均勻
步驟2.加一點油在不沾鍋上
結果就是如圖這樣 都沒有起泡 但是鬆餅粉已經有加泡打粉了
想請問大家要怎麼補救或是這個麵糊可以改做成其他東西?
https://i.imgur.com/ZqjnEm5.jpg

https://i.imgur.com/nWAzCUP.jpg


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higoodman1樓吃起來正常的話我會把他當餅皮吃掉 07/14 13:49
SalDuar2樓煎薄片當可麗餅皮?還有最近流行的毛巾卷之類的 07/14 14:46
oops043樓好奇這個麵糊不會太稀嗎 07/14 14:49
loser14樓再加 300g 鬆餅粉 07/14 16:22
vecuh5樓把蛋白打發再加進去.. 07/14 16:28
quiy6樓如果味道本身不錯的話,全部煎薄片改做千層蛋糕 07/14 19:26
Kukuxumusu7樓會不會是鬆餅粉的泡打粉已失效 那個遇潮其實會慢慢反 07/14 21:14
Kukuxumusu8樓應掉發泡能力 07/14 21:14
INTHEWIND9樓看起來可能太稀,補粉吧 07/14 21:23
感謝回覆 後來麵糊被螞蟻入侵沒辦法補救了QQ
hikii10樓麵糊沒用要冰啊......這種天氣,會壞掉喔,還好螞蟻入侵也 07/15 07:46
hikii11樓算是救了你的肚子? 07/15 07:47
jior12樓我以為要做出高蛋白黑芝麻鬆餅了 07/15 16:31
dacoming13樓應該是水的量太多了 07/18 11:27
PChone14樓水量太多了 07/30 06:44