[問題] 這串芭蕉不會變黃,啞巴了?

烹飪

1280

去拜訪一位長輩
要臨走的時候送給我一串用保鮮膜封好的芭蕉
說是自己種的,用保鮮膜封起來冰比較不會熟太快
https://i.imgur.com/eMuecPD.jpg


結果我拿回來也兩三天了
這串香蕉好像就一直維持著這個綠綠的狀態,沒有再變黃
是要怎麼催熟它嗎?
還是它已經不會再變黃了?
剛好拿到一串啞巴芭蕉?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.86.187 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1688641050.A.E5F.html
prionailurus1樓你可以打開來看看,我有拿過綠色就已經可以吃的芭蕉 07/06 19:01
prionailurus2樓再放可能就爛掉了 07/06 19:01
fortrees3樓吃吧 07/06 19:31
xponed4樓之前買同學種的烏龍蕉也是說不會變黃,按尾巴有變軟就能 07/06 19:58
xponed5樓吃了 07/06 19:58
xponed6樓然後這種更年性水果要催熟就是用乙烯,看是拿去拜拜讓煙 07/06 20:01
xponed7樓薰還是跟蘋果放一起都可以 07/06 20:01
q110108樓有些品種就是綠的 硬度跟好不好剝判斷比較準 07/06 23:31
MPLeo9樓看起來熟透了.. 07/07 01:12
erisiss010樓綠色品種說不定 07/07 03:01
jeaning11樓軟就可以吃。夏天沒催熟的香蕉不會變黃 07/07 08:02
LeeMingMing12樓有的好像不會變黃 07/07 11:30
terhiot13樓聽說可以跟蘋果一起放 07/07 15:34
Ccsteeker14樓軟就可以吃,有些稍微黃就是平常的軟度,樓上講放蘋果 07/09 20:41
Ccsteeker15樓也可,蓋個布也可,摸有軟就可以拔一隻吃吃看。 07/09 20:41
Ccsteeker16樓我曾經有次等了快三個禮拜才開始黃,但是好吃,濃縮香 07/09 20:42
Ccsteeker17樓蕉,Q滑酸甜香,特別是香氣,非常足。 07/09 20:42
fifybl18樓買過綠芭蕉放一週才能吃的 也有買過看起來綠色卻已經熟了 07/09 20:43
fifybl19樓的 聞香味最準 07/09 20:43
iamcnc20樓先取一兩根放到常溫試試 07/13 21:26