哈囉
最近看日本人YT影片一直被Vermicular燒到
想請益一下版友Vermicular IH電子鍋跟平底鍋(24cm)這兩樣產品的使用感受
鑄鐵鍋我有但我有點討厭長時間燉煮的瓦斯爐跟抽油煙機聲音
所以在想說這個附IH定時功能不用在瓦斯爐上看顧煮覺得好像蠻方便的也比較安靜
可是很多湯通常都要先炒料還是要拿到瓦斯爐方便抽油煙 會不會有點麻煩?
平底鍋我想買新出可以入洗碗機及烤箱的款式
那V牌IH電子鍋內附的這款鑄鐵鍋可以直接放洗碗機洗嗎?
白色款會不會比黑色不好用不好清洗呢?
其他品牌17-18cm的鑄鐵鍋也可以放進去IH爐上使用嗎?
平時我的LC跟Staub我都是直接丟洗碗機
怕占一個空間但實用度不高
我目前有一台3合象印IH電子鍋及幾個大小鑄鐵鍋
想買的vermicular也是挺大...
https://i.imgur.com/PMPFjSv.jpghttps://i.imgur.com/pXLmJst.jpg--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1687172468.A.9B4.htmlBK171樓IH電子鍋做燉煮的料理真的很沒有存在感 完全可以放 06/19 20:30
→ BK172樓著不聞不問 要炒料的話會在另外的鍋子完成在放入湯 06/19 20:30
→ BK173樓鍋燉 避免炒料的油噴到IH爐 06/19 20:30
→ lovy4樓我也是被youtuber燒到小V IH鍋 但是看到那價錢我真的下不了 06/19 21:12
→ lovy5樓手 我拿牛頭牌安康電子鍋燉湯燉了10年 它的不鏽鋼內鍋也可以 06/19 21:14
→ lovy6樓拿去瓦斯爐上炒料 我相信小V燉出來的湯應該會更好喝 但價錢 06/19 21:16
→ lovy7樓讓我很卻步 06/19 21:16
→ jior8樓如果你燉東西需要開抽油煙機那買這個燉東西不需要開嗎? 06/19 22:16
→ smpian9樓好厲害 大家商品都叫得出全名 06/20 11:32
kotomi10樓平底鍋沒有不沾,使用時還是要注意,你可以先加入他們官方 06/20 11:46
→ kotomi11樓社團,我看到半年使用慘狀就滅火了,因為我是手殘人實在對 06/20 11:46
→ kotomi12樓顧鍋沒信心 06/20 11:46
→ anmimo13樓小v的生鐵部分做工不夠細膩 而且真的會生鏽 06/21 08:21
→ anmimo14樓我是覺得 與其買這個 不如去買日本瓦斯爐來用 06/21 08:22
→ anmimo15樓鑄鐵鍋燉東西好吃 這件事情你用LC Staub都一樣 小V的缺點 06/21 08:23
→ anmimo16樓就是鍋緣切面不細緻 06/21 08:23
→ anmimo17樓如果湯鍋能像平底鍋那樣細緻就好了 06/21 08:23
→ anmimo18樓然後平底鍋 不如買不鏽鋼的 06/21 08:24
chicjia19樓之前看過好多團購 也是考慮價格卻步 07/06 16:28
justpoison20樓平底鍋煎牛排,煎蛋,炒菜都不錯,溫度可以拉高,但還是 09/05 17:20
→ justpoison21樓會沾黏,但比沒鍍層的鑄鐵鍋好整理 09/05 17:21