豆腐乳吃完，罐子裡有很多豆子，
請問它們可以拿來做什麼料理嗎？
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[問題] 請問醃漬豆腐乳的豆子可以吃嗎？
烹飪
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豆腐乳吃完，罐子裡有很多豆子，
請問它們可以拿來做什麼料理嗎？
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iammatrix1樓蒸魚 06/24 09:14
kshieh2樓炒空心菜 06/24 09:56
xponed3樓那個和醬鳳梨用的一樣，就是做醬油用的豆麴，可以煮湯提 06/24 10:21
→ xponed4樓味 06/24 10:21
謝謝大家。
ingss5樓滷肉丟進去提味 06/24 10:46
→ ChungLi55666樓炒豆腐的時候丟進去一起炒 06/24 12:04
→ mrschiu7樓可以直接拌飯有些燒臘店就是用滷豆子當小菜... 06/25 05:27
hito218樓豆乳雞翅豆乳雞腿的醃料 醬油素蠔油胡椒跟豆子&剩汁放冷藏 06/25 05:31
→ ttssmm9樓請問醬汁也能滷肉嗎？ 06/25 12:14
c12010樓醃鹹鳳梨，酸豆角，鹹冬瓜，當酵母使用 06/26 15:56
太感謝大家了，原來它還有這麼多妙用。