[問題] 加熱炸物卻沒烤箱微波爐

烹飪

25190

想問一下如果沒有烤箱微波爐的話
有什麼方式可以加熱炸物
還能讓外面那一層裹粉保持脆脆的

-----
Sent from PttX on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.78.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1686500375.A.40F.html
msa85291樓先說說你有什麼烹調工具? 06/12 00:32
hito212樓你是不是要推商品 XD 06/12 00:44
medama3樓起油鍋複炸 06/12 00:51
PsMonkey4樓只是加熱,要模擬出烤箱的熱度又不難... 06/12 01:47
jibes9325樓有些家樂福有微波爐可以借用 06/12 02:20
zolimo6樓買木炭升火直烤 06/12 02:24
teikfvtfiem7樓吹風機 google有很多人分享吹風機加熱炸物 06/12 03:04
momicats8樓平底鍋乾烘 06/12 04:02
jjer9樓打火機炙燒 06/12 07:30
Lailungsheng10樓大同電鍋不加水,按下去 06/12 08:02
Zerocks11樓電鍋+1 06/12 08:20
vecuh12樓熨斗或是離子夾 06/12 12:11
mrschiu13樓自製太陽能烤爐...網路上有不少教學... 06/12 12:32
mrschiu14樓用錫箔紙細心的鋪在紙箱內越平越好因為需要它反射太陽光 06/12 12:33
mrschiu15樓再來就是調整焦距讓光線集中在鍋子容器放置的地方... 06/12 12:33
mrschiu16樓如果手工夠巧這種設備晴天能炸雞烤雞陰天能燉咖哩燉湯... 06/12 12:35
sotired17樓我婆婆在大同電鍋放烘培紙乾蒸,其實蠻脆的 06/12 13:38
mukey18樓起油鍋回炸 06/12 14:20
ChickenCofe19樓頂一攤收攤的鹽酥雞規模化量產起來 06/12 14:53
vinaykon20樓吹風機 06/12 16:05
jior21樓鑽木取火 06/12 16:52
huiminyu22樓趕快去買一台啊 06/12 18:15
cheetah023樓氣炸鍋 06/12 18:27
fastsheep24樓吹風機吹下去 06/12 18:37
roseritter25樓熱風槍 06/13 11:40
ftvs26樓電鍋乾燒 06/13 15:01
jmorpheus27樓C4 06/14 01:14
jcn100228樓電鍋 06/14 14:13