之前去過一次澎湖
吃到澎湖絲瓜覺得驚為天人
但回到台北就再也沒看到過
想知道有沒有人知道台北哪裡有賣澎湖絲瓜
我上網搜尋都只有看到賣種子…..
但我天生黑手指…..
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[問題] 澎湖絲瓜？
烹飪
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之前去過一次澎湖
吃到澎湖絲瓜覺得驚為天人
但回到台北就再也沒看到過
想知道有沒有人知道台北哪裡有賣澎湖絲瓜
我上網搜尋都只有看到賣種子…..
但我天生黑手指…..
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s587871樓逛永和耕莘對面市場有看過 06/05 16:42
klgfan2樓偶爾在地方團購社團有看到 06/05 16:44
anson33樓很多市場都有阿，不過這個大部份是餐廳收去做湯包，貴的 06/05 18:52
→ anson34樓時候很貴，只有便宜的時候才會有在散賣，北農第一市場一 06/05 18:52
→ anson35樓定有，不過要早點 06/05 18:52
→ Agneta6樓好吃 06/05 18:59
vecuh7樓有問過澎湖商家，因為澎湖絲瓜保存期很短又容易壞，所以台 06/06 11:56
→ vecuh8樓灣本島要進貨比較困難，還是建議在澎湖吃吃就好 06/06 11:57
嗚好可惜 那個真的很好吃
wd1223445569樓有在濱江看過喔，但要碰運氣 06/06 23:07
看起來真的蠻難買的嗚嗚
hulihuahua10樓大型市場會有，例如台中是建國市場 06/07 14:29
aeiecaeiec11樓今天在松江市場有看到 06/07 18:36
→ tililomo12樓我是澳門人,港澳吃的品種一直都是澎湖絲瓜...XD 06/07 19:25
羨慕
junQ13樓角瓜嗎？請問這種要怎麼削皮啊？謝謝 06/07 21:28
我記得是只要削凸起的地方 不用全削掉
oceanfishwu14樓這個超好吃，沒有土味又清甜，在市場看到時都會買 06/07 22:48
真的 我也很喜歡
z128815樓中部很多地方都有種 但是比較大條 澎湖產比較小條 06/08 13:29
→ m248866316樓在八德路中崙市場外面那一條菜市場買過! 06/08 23:36
→ tililomo17樓老一輩說, 刨皮時, 要留下一點凹下去的皮, 才有口感. 06/09 10:38
→ tililomo18樓只刨去凸起的角皮 06/09 10:39
→ tililomo19樓
06/09 10:43
06/09 10:43→ tililomo20樓
06/09 10:48
06/09 10:48neive21樓這個超好吃~ 06/09 14:26
miki5040722樓前幾天在澎湖北辰一斤100 算貴嗎 06/10 14:29
lizwww23樓角瓜超好吃 06/10 14:42
→ pttnew24樓土城看過 06/11 02:56
abbaba25樓季節到了，傳統市場都有，但至今不懂為什麼叫澎湖絲瓜？ 06/14 12:40
→ rooberte26樓真的豪吃，少了草味多了脆感 06/15 23:14
wxxx27樓南門市場看過 06/16 23:01
→ Dcpp201528樓中南部澎湖絲瓜很常見啊。因為種殖的農戶其實還不少。 06/18 03:49
→ gnaygnay29樓搭配的澎湖麵線也是超好吃 06/30 00:07