想請問各位大大們
週末想要在家煮火鍋，喜歡吃海鮮，但又不知道哪種海鮮適合煮火鍋
例如.蝦子 草蝦很大一隻
但不知道適不適合拿來煮火鍋
不知道哪種蝦子適合煮火鍋?
目前想到的只有帝王蟹腳，不知道還有哪種海鮮適合煮火鍋
謝謝大家
--
[問題] 哪些海鮮適合煮湯呢
烹飪
31136
想請問各位大大們
週末想要在家煮火鍋，喜歡吃海鮮，但又不知道哪種海鮮適合煮火鍋
例如.蝦子 草蝦很大一隻
但不知道適不適合拿來煮火鍋
不知道哪種蝦子適合煮火鍋?
目前想到的只有帝王蟹腳，不知道還有哪種海鮮適合煮火鍋
謝謝大家
--
waynoct1樓蛤蜊！ 05/11 10:26
qtduck2樓阿鮭 05/11 10:30
arnbition3樓以前煮火鍋蝦子放太多湯頭都有橘橘的泡沫 05/11 10:36
wnj03284樓蛤蜊、花枝、魚片(鮭魚、鯛魚、多利魚、鱸魚)、各種蝦 05/11 10:40
→ wnj03285樓我家的火鍋大概都是這幾種海鮮輪著放 05/11 10:41
→ wnj03286樓想吃好一點的時候會出現龍蝦、紅蟳、干貝跟魚頭 05/11 10:43
lifeful7樓有不適合煮的嗎 05/11 10:43
→ lilpiperhere8樓台灣鯛片、花枝、蛤蜊、白蝦草蝦藍鑽蝦天使紅蝦， 05/11 11:01
→ lilpiperhere9樓然後看什麼湯底吧，麻辣的就煮魚片就好了，其他好 05/11 11:01
→ lilpiperhere10樓浪費，都蓋過鮮味了 05/11 11:01
eveno11樓都適合啊 05/11 11:18
→ milkcake12樓想吃什麼就丟什麼 沒有不適合的 05/11 11:38
→ catsleep13樓我都加米血 大腸 貢丸 臭豆腐 肉片 泡菜 供參考 05/11 12:40
→ miki5040714樓洗版嗎？？？ 05/11 12:44
g4zoco19615樓龍蝦 05/11 13:55
→ g4zoco19616樓鮑魚 乾貨 05/11 13:55
→ shamanlin17樓濃濃洗文章數的味道 05/11 14:12
balius18樓海鮮就水裡來的，下火鍋煮湯就跟回娘家一樣的感覺吧(喂 05/11 16:20
lanlanlu556619樓《有效文章》9 篇 05/11 17:18
hito2120樓帝王蟹腳適合煮湯? 傻眼... 05/11 17:36
→ hito2121樓有錢 新鮮都很適合...不新鮮就臭了... 05/11 17:37
→ RAA114455722樓烹大師干貝味 05/11 18:25
→ PsMonkey23樓考慮到曾經也是烹飪小白，實在不忍噓 05/11 20:35
→ PsMonkey24樓願意的話你要清燉阿堵也可以，逯燿東先生有寫食譜 (喂喂 05/11 20:38
junQ25樓去魚市問，很多鯛魚類或過魚 石斑 都能魚片清燙火鍋 05/11 21:30
dslite26樓ALL 05/12 00:26
→ dosoleil27樓蝦蟹煮湯就怕把肉煮老了 05/12 02:38
holygege28樓蛤蠣 05/12 10:04
IanLi29樓大家人真好，這沒具體說明不就像洗文 05/12 12:59
aseaeel30樓你先說什麼海鮮不適合煮湯 05/12 13:11