[問題] 鐵鍋底部黑黑一點點的

烹飪

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家裡第一次用鐵鍋一個禮拜開火兩次

平時煮完馬上用洗鍋刷刷乾淨烤乾上油

用神田鐵鍋半年左右

https://i.imgur.com/5xmWO2q.jpg

以前沒注意但剛剛發現底部有一點一點黑黑的

摸起來有點凸凸的

後來用比較粗的鋼絲菜瓜布把凸凸的刷掉

但還是無法完全消除

https://i.imgur.com/35c5BCK.jpg

請問各位有什麼好建議

會有健康疑慮嗎？
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ktt77568811樓油脂碳化，介意的話按開鍋程序燒掉即可。 05/07 00:39

lifeful2樓鍋子稍微加熱後加點油再刷刷的效果會更好 05/07 00:44

→ 本人3樓有想開鍋燒掉我還拿噴槍噴快一分鐘沒有改善 05/07 00:47

→ jhengME4樓丟幾片蕃茄下去炒幾下就不見了 05/07 02:56

loser15樓刷不夠力，請繼續刷 05/07 03:19

jfw6166樓燒焦..前面已經有文章講很多方法了 05/07 11:12