爬文看到有人推薦日清（全聯賣的）或森永鬆餅粉
但看包裝都不知道是否是無鋁鬆餅粉。請問是否有人知道呢？
或是有推薦哪款好吃的無鋁鬆餅粉嗎？謝謝
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[問題] 無鋁鬆餅粉
烹飪
20100
爬文看到有人推薦日清（全聯賣的）或森永鬆餅粉
但看包裝都不知道是否是無鋁鬆餅粉。請問是否有人知道呢？
或是有推薦哪款好吃的無鋁鬆餅粉嗎？謝謝
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zuchang1樓現在市面上你是買不到含鋁的 04/21 23:50
→ amoroe132樓真的擔心就自己調 04/22 01:02
maltum3樓自己調不難喔 04/22 01:29
→ PsMonkey4樓馬鈴薯跟波菜表示： 04/22 01:51
neak5樓鬆餅就麵粉加糖加泡打粉，為什麼要另外買？ 04/22 03:37
→ PsMonkey6樓樓上也真是有趣，結果買到含鋁的泡打粉 wwwwwwww 04/22 10:44
→ higoodman7樓現在泡打粉還買得到有鋁的？ 04/22 13:14
→ enjoyfafa8樓你現在不特別找應該還買不到含鋁的... 04/22 14:01
smpian9樓人體又不吸收鋁，不要自己嚇自己 04/22 16:24
雖吸收比例不高，但人體會吸收的，高毒性。
→ wannafeel10樓也有無鋁泡打粉阿 04/22 19:23
→ diabolica11樓推文在幹嘛== 04/22 21:28
→ higoodman12樓其實買預拌粉很好懂啊，就不常做也不確定會不會持續做 04/22 23:30
→ higoodman13樓幹嘛分開買增加開銷和量 04/22 23:30
neak14樓如果是買大阪燒粉我可以理解，畢竟山藥不常買容易壞，麵粉就 04/24 07:54
→ neak15樓算不做糕點還可以洗菜洗水果煮湯，泡打粉又很小罐不佔什麼 04/24 07:54
→ neak16樓空間，所以我會直接買麵粉跟泡打粉，以後還可炸天婦羅 04/24 07:54
→ micpai17樓借文問一下 我自己用麵粉、雞蛋、牛奶、泡打粉調漿 04/24 11:25
→ micpai18樓但成品會有點刮舌，是泡打粉的關係嗎？ 04/24 11:25
→ micpai19樓如果是，有方法可以避免嗎？ 04/24 11:25
→ choubinshou20樓以前時間多常烘焙 各種粉都一堆 後來還是壞掉丟掉 04/24 16:52
→ choubinshou21樓現在偶爾想做才覺得有預拌粉真好 需要多少買多少 04/24 16:53
enjoyfafa22樓看你泡打粉加多的比例，但你那4個東西東，應該也只有泡 04/24 19:21
→ enjoyfafa23樓打粉可能會有影響，但我以為就算多也應該頂多是苦、或 04/24 19:22
→ enjoyfafa24樓有肥皂味之類的，刮舌不知道是怎樣就是。不然你就看看 04/24 19:22
→ enjoyfafa25樓之前泡打粉跟麵粉的比例是多少，太多就減量。我自己做 04/24 19:23
→ enjoyfafa26樓和菓子通常都是抓麵粉1%~2%啦 04/24 19:23
neak27樓普通美式鬆餅配方是：兩顆蛋、兩杯中筋麵粉、1 3/4 杯牛奶、 04/25 07:05
→ neak28樓1/2杯植物油（越沒有味道的越適合）、1T糖、4T泡打粉、1/4t 04/25 07:06
→ neak29樓鹽、1/2t香草精，從上面順序手動攪拌器打蛋攪拌均勻，會做出 04/25 07:06
→ neak30樓就很普通的原味鬆餅，自己再加水果跟楓糖。中筋麵粉改成低 04/25 07:06