看了幾個食譜做法有些會加蔥 還有的會加紅蘿蔔絲
有幾個是只有加薑蒜水 豬肉 沒有加其他的蔬菜在裡面
但感覺這樣會不會太單調...?
想請教會做茴香餃子的人
會比較推薦搭配放甚麼蔬菜內餡在裡面比較搭?
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[問題] 茴香餃子
烹飪
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看了幾個食譜做法有些會加蔥 還有的會加紅蘿蔔絲
有幾個是只有加薑蒜水 豬肉 沒有加其他的蔬菜在裡面
但感覺這樣會不會太單調...?
想請教會做茴香餃子的人
會比較推薦搭配放甚麼蔬菜內餡在裡面比較搭?
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→ borneol1樓味道超強烈的完全不單調，不用再放其他菜了 04/24 13:02
keizeo2樓不要放其他的 不然味道會亂 04/24 20:34
cddo306273樓不要放其他的 04/24 21:53
kshieh4樓可以加一點點米酒，會更香 04/24 23:33
PG01235樓不用加其他蔬菜~ 04/25 02:10
a6092486樓我頂多加個一點薑泥，茴香跟薑比較合 04/25 09:12
→ a6092487樓吃過親戚包的加高麗菜，但我比較喜歡單純的茴香餃子 04/25 09:13
lilyend8樓單純的茴香餃子就很香了~ 04/25 11:02
jonison629樓可以加點蔥更提香 其他的就不用加了 05/03 18:07
→ sakamoto1510樓母親生病時，有要求想吃素茴香餃子，我是加了冷榨機 05/07 01:50
→ sakamoto1511樓的紅蘿蔔泥(幾乎沒有水分)，把傳統板豆腐水分捏掉，再 05/07 01:50
→ sakamoto1512樓加香菇細丁(剁超碎)，加五香、胡椒粉抓一抓，家人吃 05/07 01:51
→ sakamoto1513樓完都覺得還不錯，提供給您 05/07 01:51