[問題] 搬家套房廚具選擇

烹飪

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不太確定該怎麼挑選適合的廚具在麻煩版上的大大提供意見

背景 & 可用空間

目前住在租賃套房,只有提供洗碗槽、小冰箱。
洗碗槽右邊大概有60*50的空間可以做切菜空間,
碗盤的話有另外買水槽置物架來增加空間。

會比較希望少油煙的料理取向,
目前想法都比較偏向丟到電子鍋煮到好。

目前已經有一個,國際牌IH電磁爐(無鍋子)、塑膠砧板

需求
1. IH/IH壓力電子鍋-目前看象印

希望可以拿來煮牛肉湯、或者燉飯類,
or 直接把肉跟菜一起丟進去電鍋跟白米煮到熟

也因為在套房會比較偏向煮湯/電鍋料理這種,
但不確定哪種鍋子比較適合?
目前是想說IH壓力,可以把肉弄得比較軟?

同時也在考慮是要6人貨10人鍋,可以接受2~3天都吃一樣的東西。

2. 微波爐- 目前看國際牌32公升的微波爐

主要拿來微波隔夜料理居多,
但希望有時候可以配合做一些微波料理。
但不確定大小要挑多大的比較好

3. 搭配IH電子爐所使用的鍋子
這邊目前還沒研究...

4. 菜刀... 不過應該是賣場隨便買

再麻煩各位大大給一些建議。



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WEICoTW1樓租賃 ㄌㄧㄣˋ、IH爐日本亞馬遜買便宜很多窩推推 04/27 01:24
感謝
optimistdog2樓烤箱也不錯偶爾會想吃烤肉沒有油煙 04/27 07:48
optimistdog3樓跟你同傢俱配置,有電鍋/IH電磁爐/微波爐/烤箱。 04/27 07:54
optimistdog4樓烤箱平常收納,要用直接架在電磁爐上。 04/27 07:54
烤箱比較沒在使用,請問除了燒烤還能做甚麼樣的料理呢?
optimistdog5樓電子鍋似乎不能快速料理什麼來吃? 04/27 07:54
這也是想問的
optimistdog6樓微波20L/烤箱12L 04/27 07:55
optimistdog7樓電磁爐搭配的就1.5L單手不鏽鋼鍋,爆香料可以先把油 04/27 07:59
optimistdog8樓跟香料拿去微波,拿出來倒電磁爐配不鏽鋼鍋拌炒其他 04/27 07:59
optimistdog9樓食材,不太有油煙切不粘鍋 04/27 07:59
感謝建議,但應該會比較偏向做鍋物料理, 鼻子比較敏感,出去外面吃飯回家都能聞到自己身上的食物為殘留。
wseedw10樓微波20有點小,有些比較長的冷凍食品會卡住 04/27 08:18
我是看了30L但覺得偏小,但不確定是我自己眼睛殘障了。
vecuh11樓氣炸鍋?有時候復熱也很好用的,尤其是給邪惡食物逼油.. 04/28 11:54
vecuh12樓微波爐如果要料理就建議買大點的,不然空間跟食材很受限 04/28 11:55
vecuh13樓如果只是復熱就照你最大的保鮮盒尺寸買會比較方便 04/28 11:56
d6631200114樓烤箱也能拿來做菜啊 我不想顧火都會拿烤箱來烤魚或雞 04/28 13:13
d6631200115樓 04/28 13:13
kenny88816樓飛利浦萬用鍋最舊款最便宜的就好,燉湯煮飯可以,要炒要 04/30 13:25
kenny88817樓煎就不要蓋子直接煮就好 04/30 13:25
kenny88818樓我不會想要買太多東西在租的地方帶走麻煩 04/30 13:26