因為不想買一包麵粉
每次都用不完
剛好冰箱有麵茶粉
不知道可不可以取代麵粉
加蛋 用來煎年糕
應該沒人試過吧XD?
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[問題] 煎年糕可以用麵茶粉嗎
烹飪
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因為不想買一包麵粉
每次都用不完
剛好冰箱有麵茶粉
不知道可不可以取代麵粉
加蛋 用來煎年糕
應該沒人試過吧XD?
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venusmoon1樓好妙 覺得好像可以 04/28 19:50
jior2樓有可能容易焦掉 04/28 20:10
ingss3樓用蛋液就好不用麵粉 04/28 20:11
→ 4樓只用蛋液有試過一次不是很喜歡 04/28 21:42
angelgrace5樓推金錢豹酥炸粉 04/29 00:16
sy2671806樓我也覺得會焦鍋 炒麵茶粉 年糕用氣炸或烤箱抹點油 烤好 04/29 00:33
→ sy2671807樓沾麵茶粉 提供給你麻煩的作法 04/29 00:33
KUDUKI8樓我們家煎年糕是不用粉的，看到大家沾粉有點驚訝 04/29 03:36
Sacid9樓就等你的心得文了 XD 04/29 08:23
lamourmoi10樓感覺好像會很好吃 04/29 16:29
→ dslite11樓麵茶粉就是炒熟的麵粉啊 04/29 19:40
vvindcat12樓可以試試看，年糕蒸好後刀子抹油切成適合入口的大小沾 04/29 22:55
→ vvindcat13樓麵茶吃... 04/29 22:55
→ veryloveyou14樓麵茶可能有糖，會苦掉 04/30 13:36
→ Georgeliu15樓麵茶粉雖然主要是熟麵粉，但還有糖在裡面阿y 04/30 15:47
Kukuxumusu16樓純麵茶大概可以但市售的大多有加糖 04/30 19:11
→ keizeo17樓可能會比較容易焦 但可以試試看 05/01 20:48
→ s860109218樓第一次聽到耶 05/10 10:22