前幾天去朋友家裡作客吃飯
第一次嚐到用十三香做出來的滷味
欸不誇張，真的好吃
入口香麻嗆辣，富有清香與層次感
完全被驚艷到
讓我也想買回家用看看
大家也有吃過十三香嗎？
除了滷味，還適合拿來做什麼啊？
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[問題] 有吃過十三香嗎？
烹飪
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前幾天去朋友家裡作客吃飯
第一次嚐到用十三香做出來的滷味
欸不誇張，真的好吃
入口香麻嗆辣，富有清香與層次感
完全被驚艷到
讓我也想買回家用看看
大家也有吃過十三香嗎？
除了滷味，還適合拿來做什麼啊？
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→ Kayusumi1樓全聯有雞翅 04/17 13:34
Lovhamburger2樓泡麵好吃XD 04/17 13:43
PsMonkey3樓小磨坊有出，只是要作到夠味大概一次得倒半罐 XDDD 04/17 13:54
→ PsMonkey4樓我都拿來當比較複雜的辣椒粉來用而已 XD 04/17 13:55
annycc2175樓十三香算是五香粉的進階版吧(? 04/17 14:09
→ annycc2176樓
04/17 14:09
04/17 14:09→ annycc2177樓幫你問完了不用謝XDDD 04/17 14:09
ohohohya8樓你可以吃咖哩 04/17 14:28
ingss9樓什麼都可加，炒菜炒肉火鍋滷味醃肉都可以。但是我覺得加口 04/17 14:41
→ ingss10樓味變很重 04/17 14:41
legehdmc11樓我家裡有一罐B.B.秘製十三香 04/17 15:21
→ legehdmc12樓沒想到有這麼多用途 04/17 15:21
→ legehdmc13樓改天來試試看~~~ 04/17 15:21
yachi201614樓做麻辣鍋底的時候 04/17 15:37
→ yachi201615樓除了放麻辣醬，也會放一點十三香，大概是2:1(十三香) 04/17 15:37
→ yachi201616樓這樣子調出來的味道就超像是外面在賣的麻辣鍋 04/17 15:37
→ aseaeel17樓就是多種香料的混和粉 各家味道不太一樣 04/17 15:54
sushi616818樓烤雞讚讚 04/17 16:06
→ jior19樓不是滿普遍的調味料嗎？滷味，醃料，紅燒牛肉，甚至拌麵 04/17 17:06
honeyjam20樓其實滷味會好吃是因為你朋友手藝好，不是光靠十三香而已 04/17 17:43
→ honeyjam21樓，比較只是比較厲害香味更有層次的調味粉而已 04/17 17:43
mrtatami22樓全聯13香雞翅是吃過13香系列最好吃的 04/17 18:49
linche23樓我是買味旅的13香，好吃方便 04/17 20:06
chinfen24樓有點奇妙，沒有人提到食貨誌的13香，最早好像是食貨誌提 04/17 20:22
→ chinfen25樓出13香，這個概念才開始廣泛應用在產品中。不知道有沒有 04/17 20:22
→ chinfen26樓人吃過食貨誌的版本可以比較一下？（我都沒買過） 04/17 20:22
kjm110427樓買了小磨坊的十三香香辣粉 配麵配肉都不錯 04/17 21:28
lalovemax28樓食貨誌的十三香真的香。滷肉差異沒有極大，但煎肉或是 04/17 21:33
→ lalovemax29樓醃肉撒他們的十三香粉上去，會變很厲害 04/17 21:33
kotomi30樓我也喜歡食貨志的十三香，滷東西很好吃 04/17 21:35