[問題] 不鏽鋼油刷瓶好用嗎

烹飪

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這種棉質刷頭的油刷,好處是耐高溫

https://i.imgur.com/PeYL1XH.jpg


請問大家覺得實用嗎?
我的疑慮有二:

1. 瓶子並非密封,感覺很快就會氧化變質

2. 棉質的刷頭應該很難清洗,要就是換刷頭(有賣替換的)

每次潤鍋or養鍋用紙巾擦拭,油都被紙巾吸掉,然後就要用更多的油,貴貴的油有點心疼


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ocis1樓 04/13 16:34
ocis2樓10塊錢1支豬鬃的不好嗎 04/13 16:34
這種好像也不好洗,不可能因為10元當免洗用吧
lifeful3樓那潤鍋就不要用貴貴的油 04/13 17:17
原來要準備兩種油?
lilybb4樓噴瓶屌打油刷瓶,也沒耐高溫跟弄髒問題 04/13 17:19
噴瓶我買過,但都有油嘴會溢油的問題不好用
honeyjam5樓是鐵鍋需要養鍋用的嗎?其實就直接倒下去搖搖鍋子就好了 04/13 17:20
honeyjam6樓,而且鐵鍋使用頻率要高,不然在鍋裡油一樣會氧化啊 04/13 17:20
一陣子沒用的話用前會用溫水先刷一下不是嗎
a11212107樓油罐加上烤肉醬刷 04/13 17:42
a11212108樓潤鍋不是都用便宜油嗎 04/13 17:43
a11212109樓甚至直接到下去在刷開就好 04/13 17:44
原來是這樣,那潤鍋後的油都倒出不用嗎?
m379191310樓油直接倒下去搖鍋子就好,不然紙巾切小塊再用 04/13 19:18
a112121011樓鍋油潤完倒出 再下油炒菜 04/13 19:45
momicats12樓買矽膠刷 04/13 20:00
鐵鍋的熱度矽膠材質還是不太放心,雖然都標榜耐熱度蠻高的
greenfetish13樓矽膠刷,可以直接丟洗碗機 04/13 21:42
ocis14樓鬃刷很好洗,洗碗的時候一起洗,菜瓜布搓幾下就乾淨了 04/13 21:59
ocis15樓噴兩滴油就刷開整鍋子,處理一些食材還會直接拿來刷醬 04/13 22:04
ocis16樓醬也是水沖一下菜瓜布搓幾下洗乾淨 04/13 22:05
請問在哪可買到?
papabearche17樓剛丟掉一個類似的 覺得家用不好用 那個瓶子也沒有密 04/13 23:06
papabearche18樓 04/13 23:06
沒錯,沒辦法密封油一下就氧化了
koexe19樓借此串問 請問如果鍋子要均勻上薄薄的油 各位推薦用什麼方 04/13 23:26
koexe20樓法? 04/13 23:26
koexe21樓不是很想用紙巾 怕掉屑 因為看有些料理也會需要先讓鍋子上 04/13 23:28
koexe22樓一層薄油 04/13 23:28
saluawu23樓偷懶都用噴霧油 若是買噴瓶自己加油的話 用過好幾款都很 04/13 23:38
saluawu24樓難用 04/13 23:38
也是曾經買過噴瓶的苦主
ocis25樓薄油就是一兩滴油稍微熱一下鍋均勻刷開 04/13 23:51
hihibaby99926樓矽膠刷 04/14 00:10
diabolica27樓難用 04/14 00:12
paulsama28樓不建議 後面會有油耗味 04/14 12:27
看來真的不實用,但我已經買了,但是很久以前買的,最近整理東西才翻出來的…該拿來 贈送有緣人嗎?
laborgirl29樓紙巾會掉屑,矽膠刷不錯 04/14 23:47
laborgirl30樓但很常煮的話其實到後來不用一直刷了 04/14 23:48