[問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼?

烹飪

45290

一個禮拜前有買一罐家庭號的牛奶
但剛好這週真的太忙了都沒有喝
直到要過期前一天才發現@@

想問除了喝掉還有什麼好方法嗎?
用來煮料理什麼比較好做呢?

今天已經硬著頭皮喝掉半瓶…
應該不會拉肚子吧

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.64.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1678532028.A.EF5.html
xxUTUxx1樓做成優格還可以再放兩週 03/11 18:55
higoodman2樓鮮奶我放過期五天,沒怪味沒不適,好喝 03/11 19:14
eveno3樓可以滴點精油到牛奶裡,再放熱水泡澡或泡腳。 03/11 19:16
ovalcircle14樓洗澡? 03/11 19:19
faalihsy5樓濃湯、白醬燴飯類的都不錯 03/11 19:19
faalihsy6樓不然做布丁也可以,只是用量沒上面兩種快 03/11 19:19
JeNeToiLe7樓雪花糕 03/11 19:29
amoroe138樓其實沒有那麼容易壞掉 03/11 19:34
hito219樓玉米濃湯 或 加到蛋炒 蛋包飯 歐姆蛋的蛋內容添加物... 03/11 19:34
hito2110樓問題是沒蛋...無解... 03/11 19:34
hito2111樓買瓶優酪乳 加進去就自動延長期限了~也是儘快喝完比較好~ 03/11 19:36
dustfaerie12樓聞起來沒怪味就喝 03/11 19:43
dustfaerie13樓食物通常不會賞味期限一過就壞掉 03/11 19:44
rinkai14樓丟掉 03/11 20:25
UNMJ15樓放檸檬汁或醋可以做起司 03/11 20:41
ce133716樓我都煮成白醬、分裝後冰冷凍 03/11 21:05
aoao85617樓牛奶火鍋 牛奶煮肉超級好吃 03/11 21:12
orsofarfalla18樓牛奶鍋 03/11 21:24
ArSwell19樓打開的天數也會影響,如果是今天才開的話 多放幾天應無妨 03/11 21:34
beargirl20樓100度c煮開,繼續延長保固 03/11 22:09
a89003621樓可以做成cream cheese或Mozzarella cheese 或是煮成白醬 03/11 22:12
tekamolo22樓牛奶壞掉滿明顯的,過期一點我會喝掉 03/11 22:26
g9xuggf23樓奶茶 拿鐵 奶油培根義大利麵 蛋糕 烘培 超多的阿 03/11 22:27
y189654724樓咖哩 03/11 22:36
cactus4425樓做奶酪吧 03/11 23:24
cata26樓未開封的即期鮮奶我會一打開先拿去做優格 剩下的做布丁 雪 03/11 23:31
cata27樓花糕之類要加熱的點心可以再儲存幾天 但還是泡飲料消耗最快 03/11 23:31
vimeo28樓可以冷凍 03/12 00:33
lluunnaa29樓較簡單的方法:加入康寶玉米濃湯 03/12 00:41
t1122334200230樓玉米濃湯,南瓜濃湯 03/12 08:31