看一些 YT 介紹在考蔬菜類的時候或冷凍魚類會噴一些油
請問有推薦購買的噴霧油嗎？
家裡有沙拉油，但也沒刷子刷油，只買矽膠刷子應該比較划算？
另外大家說可以底下鋪著烘焙紙讓油不要滴下去比較好清理
但是這樣不就失去了旋風的效果嗎？擋住了網子通往底部的氣流
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[問題] 氣炸鍋用的噴霧油&烘培紙
烹飪
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看一些 YT 介紹在考蔬菜類的時候或冷凍魚類會噴一些油
請問有推薦購買的噴霧油嗎？
家裡有沙拉油，但也沒刷子刷油，只買矽膠刷子應該比較划算？
另外大家說可以底下鋪著烘焙紙讓油不要滴下去比較好清理
但是這樣不就失去了旋風的效果嗎？擋住了網子通往底部的氣流
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→ mrschiu1樓的確會影響所以有人又在烘焙紙上放不銹鋼烤架墊高食材... 03/13 00:47
→ mrschiu2樓也可以乾脆把烘焙紙鋪在外鍋底下... 03/13 00:49
cheetah03樓油刷不好洗，用橘子之類的皮果皮或香料葉抹，其實不抹 03/13 00:53
→ cheetah04樓油也可以。 03/13 00:53
→ mrschiu5樓也可以用廚房紙巾沾油當刷子抹在食材上... 03/13 00:59
→ yoyun101216樓通常設計給氣炸鍋用的烘焙紙, 上面都打孔給氣流走, 不 03/13 01:29
→ yoyun101217樓過效率一定還是比沒鋪差 03/13 01:30
→ hantulee8樓噴霧油要便宜，好像好市多噴的兩瓶一組最優惠. 03/13 07:28
原來好市多有，再請朋友找看看，謝謝
→ hantulee9樓噴油組只用在食物上，不建議你用一般鍋子要烹煮時噴在 03/13 07:31
→ hantulee10樓鍋子上，噴霧式油瓶噴出顆粒很細，很容易高溫，很多人一 03/13 07:31
→ hantulee11樓用在一般鍋子會變黑... 03/13 07:31
氣炸鍋卻不容易黑？
→ bambitw12樓可以在氣炸鍋底部鋪鋁箔紙, 髒了就換掉 03/13 08:41
kramkram13樓買個便宜的噴水瓶，裝上沙拉油也是差不多的東西 03/13 12:46
peehs14樓舖紙會烤的很不均勻 03/13 12:58
greenfetish15樓噴水瓶噴油可能會塞住，還是買專門噴油的 03/13 13:10
如果把烘培紙鋪在外鍋底部，這樣飛利浦的優勢底部就沒了...剛好買飛利浦基本款的機型
→ allloveme16樓我用好市多的，但容易有泡泡，前天去新竹好市多找不到 03/14 00:54
newtony17樓好市多沒賣了 現在都去全聯買 03/22 11:46