親戚從國外回來送了我一罐松露醬
不過自己對松露還好 沒有到特別喜歡
如果要拿來料理的話 有推薦做什麼菜嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1676340860.A.EA4.htmlVladivostok1樓牛排 02/14 10:38
fmatt2樓蒸蛋 02/14 10:42
picass06073樓夾烤餅裡在放點奶油炒香菇 02/14 11:03
tacoclement4樓義大利麵伴橄欖油、再伴一些松露醬就很香。或是白醬 02/14 11:27
→ tacoclement5樓料理、義大利麵之類的,加些松露醬增添風味。直接沾 02/14 11:27
→ tacoclement6樓薯條吃也不錯 02/14 11:27
cckkyle7樓燉飯 02/14 11:36
lifeful8樓拌飯拌麵 02/14 11:38
jfw6169樓什麼都可以 02/14 11:48
→ jfw61610樓吃的是那個味道 02/14 11:48
jjer11樓白醬 超級搭 02/14 12:39
uaiauaia12樓燉飯,很適合 02/14 13:17
ericlex13樓薯條 02/14 13:34
Tatsuko14樓我們家最常煮燉飯,我有拿來做過粉漿蛋餅發現超好吃XD 02/14 13:56
→ Tatsuko15樓跟蛋液一起打一打,餅皮蓋上翻面然後包一片起司捲起來 02/14 13:58
mepe101816樓加在牛排或海鮮上~如:煎干貝、鮑魚、蝦子 之類 02/14 21:00
xyzabc17樓沾薯條 02/15 06:23
joanayulove18樓白醬義大利麵+松露很香、松露煎蛋也超好吃 02/15 10:22
IamJJ19樓拌飯 超級強 02/15 11:17
→ sunsonsam20樓不愛松露的人 應該會蠻恐懼松露醬的味道 02/15 20:07
LinSuchen21樓蘑菇 02/15 23:17
jasmin96022樓松露起司蛋捲超好吃 02/16 00:24
ilap8403223樓有錢的家教學生家直接抹吐司 02/17 00:29
→ joey060224樓燉飯!煮起來超好吃 02/17 02:08
claudia198825樓加QP美乃滋 可以當沾醬 沾薯條洋芋片 02/17 07:05
→ claudia198826樓或者直接做松露白醬,做起司蛋捲或燉飯(松露控路過 02/17 07:06
→ claudia198827樓) 02/17 07:06
Hpylori28樓冷凍分裝 不然你只有挖他一次的機會 很快就發霉 02/17 14:40
dingdingcho29樓義大利麵 02/18 12:59
→ keizeo30樓炒蛋超好吃 或跟牛排搭 炒青菜也行 總之不要複雜就好 02/19 11:18