今天天氣又突然變冷了
明明前幾天還熱到能穿短袖了@@
剛好今晚沒事想來煮酒釀湯圓
自己是喜歡再加枸杞和紅棗～
上網看了一下有的人會在裡面加蛋
記得小時候吃過覺得有點腥
於是就再也沒吃過了
想問問大家如果有加蛋會覺得腥嗎？
加蛋的話要怎麼做才會比較好吃？
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[閒聊] 酒釀湯圓會加蛋？
烹飪
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今天天氣又突然變冷了
明明前幾天還熱到能穿短袖了@@
剛好今晚沒事想來煮酒釀湯圓
自己是喜歡再加枸杞和紅棗～
上網看了一下有的人會在裡面加蛋
記得小時候吃過覺得有點腥
於是就再也沒吃過了
想問問大家如果有加蛋會覺得腥嗎？
加蛋的話要怎麼做才會比較好吃？
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→ PsMonkey1樓你是怕生雞蛋味還是你本來就討厭雞蛋？ 02/14 16:53
l23456789O2樓也許是不習慣甜的蛋花吧 02/14 17:14
YCL133樓你可以買好一點的雞蛋 02/14 19:21
Lailungsheng4樓為什麼一定要加？ 02/14 20:24
→ vimeo5樓蛋不要加太多，蛋花打細一點 02/14 20:24
→ vimeo6樓的確酒釀蛋裡的材料沒有可以壓蛋腥味的，對蛋味敏感的人會 02/14 20:24
→ vimeo7樓吃得出來 02/14 20:25
momicats8樓不喜歡可以不加，或選比較高級的蛋會比較沒腥味 02/14 22:21
Osakana3739樓想到高中時第一次在小吃店點酒釀蛋，還以為是類似糖 02/15 02:52
→ Osakana37310樓心蛋的東西，結果吃到懷疑人生XD 02/15 02:52
likeaprayer11樓我是從小吃到大 到大學才知道很多人從來沒吃過... 02/15 10:10
→ likeaprayer12樓大部分的朋友都不太能理解 覺得甜的蛋花湯很怪QQ 02/15 10:11
→ likeaprayer13樓我自己是非常愛 02/15 10:11
→ Lailungsheng14樓酒釀湯圓加蛋的甜我也不習慣，爭鮮壽司店煎蛋的甜 02/15 11:02
→ Lailungsheng15樓我能接受 02/15 11:02
greenfetish16樓蛋不用貴但要夠新鮮才不會有腥味，下蛋時水要夠滾 02/15 15:34
candy091917樓小時候吃過覺得噁噁的不喜歡～～ 02/15 17:07
→ z8609230918樓生蛋的腥味我不行 02/16 14:43
→ keizeo19樓我們家都鹹湯圓派 堅持要茼蒿 02/16 20:07
Alex0720樓但花打細+1!! 超爆好吃 >q<!! 02/16 20:54
nkfish21樓去年冬至第一次吃到覺
02/21 21:57
02/21 21:57→ nkfish22樓得好吃，但腦袋還無法理解有衝突感 02/21 21:57
→ amoroe1323樓家裡煮都會加耶，很好吃啊 02/21 23:07