最近天氣冷了
在想今天下班自己煮個熱熱的濃湯來喝
但之前都是直接買料理包來煮
沒有實際煮濃湯的經驗
想試試看南瓜濃湯 但感覺有點難
蘑菇濃湯感覺也很不錯
實在是選擇障礙
大家有推薦的濃湯口味嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1671004015.A.EFF.htmlStBernand1樓毛豆菠菜濃湯 12/14 15:49
orchidd2樓玉米濃湯超快的。 12/14 15:56
t112233420023樓南瓜濃湯跟蘑菇濃湯只要有調理機或是調理棒就輕鬆搞 12/14 16:34
→ t112233420024樓定了 12/14 16:34
→ t112233420025樓沒均值的機器的話,那就作台式勾芡的玉米濃湯也不 12/14 16:34
→ t112233420026樓錯 12/14 16:34
→ t112233420027樓打錯是均質,不是均值 12/14 16:35
nh22388樓玉米濃湯很方便 買個玉米醬加進去 12/14 19:15
BITMajo9樓直接買濃湯罐頭加水或牛奶很快 12/14 20:21
→ BITMajo10樓想多一點料可以先一顆馬鈴薯切丁煮個15分鐘再下湯 12/14 20:22
→ BITMajo11樓不過這份量就不小了 12/14 20:22
→ aseaeel12樓南瓜濃湯超簡單 12/14 23:02
→ aseaeel13樓南瓜蒸熟 果汁機打汁 加牛奶跟高湯(或水) 煮滾就好了 12/14 23:03
ptpp14樓若你沒有mixer就做鮮奶油的吧? 12/15 00:08
→ diabolica15樓玉米濃湯 12/15 00:11
oohailey16樓蘑菇濃湯 12/15 18:33
→ cmf21017樓南瓜濃湯+玉米+磨菇 三種美味一次滿足 12/16 16:15
→ dowejin18樓推玉米濃湯 12/16 16:36
liting52919樓從最容易的開始做,炒一炒再打碎 12/20 12:30