開始幫自己做飯帶便當有兩三個月的時間了
工具都是用家裡的瓦斯爐跟電鍋
想要嘗試煎炒煮燉蒸以外的料理方式
簡而言之想要來烤東西
像最近季節海鮮、節瓜烤蔬菜、焗烤烘蛋
西式點心或家常台菜都想試試看
工具的部分考慮買個氣炸烤箱或氣炸鍋
因為料理只有一人份原本打算買個氣炸鍋2、3000元解決
但爬文發現普遍好像更推薦氣炸烤箱
同事也推坑說氣炸烤箱能做的比氣炸鍋多
萬一哪天也想做點烘焙麵點
建議我預算往上加買個容量大好一點的烤箱
目前我自己還在氣炸鍋跟氣炸烤箱間猶豫
實在是上個月雙11消費太兇到年底前捨不得多花錢XD
希望各位可以分享選擇的經驗給料理菜鳥一點強心針下決定><
多花錢投資好一點的烤箱值得嗎?
或是有什麼推薦的烤箱/氣炸鍋也可以分享
我對氣炸鍋感興趣的有HYD、麗克特、小白同學
氣炸烤箱在看艾美特好香好箱、聲寶香草白色的烤箱
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1670573307.A.6D0.htmllizard606261樓容量一比就看出來了 12/09 16:13
→ lizard606262樓你有興趣的幾台價錢都兩千到四千差不多價位 12/09 16:13
→ lizard606263樓烤箱比較值得吧XD 12/09 16:13
→ Kayusumi4樓我把大烤箱跟氣炸鍋換成422氣炸烤箱覺得不太好用orz 12/09 16:19
chuchuning5樓想問樓上422哪邊覺得用不順呢,本來也在考慮這台 12/09 16:46
lordmi6樓重視烘烤烘焙,而且要精確控溫,烤箱唯一解。但氣炸鍋加 12/09 16:53
→ lordmi7樓熱快,而且放烤架後還是能烤冷凍冷藏食品,功能多 12/09 16:53
→ Kayusumi8樓使用空間不若傳統烤箱,使用方便不若氣炸鍋 12/09 17:05
→ Kayusumi9樓譬如氣炸薯條 氣炸鍋可以做拿出來甩動的動作 12/09 17:06
→ Kayusumi10樓如果是常用薯條雞塊這種我覺得氣炸鍋比較方便 12/09 17:12
wseedw11樓我做便當比較常用烤箱,烤魚豬雞蔬菜都很適合帶便當 12/09 17:26
bbrret12樓氣炸烤箱也有炸籃配件啊,或是用轉籠烤也根本不用中途翻 12/09 17:32
→ bbrret13樓面還很均勻。我自己是為了空間跟多樣性買氣炸烤箱 12/09 17:32
→ zolimo14樓便宜氣炸鍋就好市多1600多那台,可以嚐鮮,不喜歡也不會花 12/09 17:36
→ zolimo15樓太多錢 12/09 17:36
→ lyhorcish16樓兩三千的話,可挑旋風烤箱帶旋轉烤叉,加買轉籠烤堅果 12/09 18:00
→ Chikei17樓去看實體的然後照你需要的長寬挑,高度比較不重要,看賬 12/09 18:24
→ Chikei18樓面容量很不準 12/09 18:24
jen1019樓氣炸鍋很難清潔真的不要 12/09 19:38
→ jen1020樓不然會像我一樣買了氣炸鍋後悔 12/09 19:38
→ jen1021樓又再買一台氣炸烤箱 (苦笑) 12/09 19:38
→ Kayusumi22樓炸籃配件有洞,我的氣炸鍋是有內籃跟外籃,可以像鹹酥雞 12/09 21:55
→ Kayusumi23樓店一樣翻 12/09 21:55
→ Kayusumi24樓轉籠還要在那邊開,不好用 12/09 21:56
→ Kayusumi25樓氣炸鍋用完用濕布擦一下,我不會覺得不好清 12/09 21:56
saluawu26樓這跟個人喜歡煮哪種料理 烘焙習慣 跟餐點分量比較有差 我 12/09 23:31
→ saluawu27樓偏好用氣炸鍋 所以把烤箱跟氣炸烤箱都送親友後 再買P牌大 12/09 23:32
→ saluawu28樓容量的氣炸鍋 平時只會用小台的 但有親友來作客 大台就搬 12/09 23:33
→ saluawu29樓出來 我不愛烘焙又喜歡氣炸鍋效率好 就不會考慮其他的 12/09 23:35
CJhang30樓要甩 直接用燒烤冷卻盤放氣炸烤箱就好了吧 12/10 00:26