大家好，我想請問以我的狀態和需求建議要選什麼尺寸的湯鍋呢？謝謝大家了！
人數：2人，約一週用一兩次
需求：適合兩人份湯，泡麵
希望煮泡麵湯包麵條下鍋後可以到鍋子一半至七分高，還有點空間放菜蛋等
要放在租屋小套房用，之前買了一個20公分的湯鍋
挑選時覺得大小應該蠻剛好的，但是煮火鍋鍋底加水後覺得湯很少，菜和料下去感覺泡不到湯，煮泡麵也是，單純煮湯就更顯得鍋大了
煮太多根本喝不完，冰箱很小，也不太方便冰起來隔天吃
現在想要改買小一點的鍋子，在考慮16和18公分的鍋子
16公分看起來有點小，有點像一人火鍋，單純煮湯以我們喝湯量普通應該也夠
但是不太確定煮兩人泡麵會不會太小
18公分我目測覺得蠻剛好的
但是我又覺得只差2公分，會不會容量差不太多？很怕買了又太大……
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1669287765.A.920.htmlxoxoxxoo141樓你講的這些就是我鍋子越買越多的理由XD 11/24 19:13
orchidd2樓兩個人份量煮火鍋18也太小，建議24 要不然你會一直買鍋 11/24 20:33
jasica3樓24+1 11/24 21:33
hsuehhm4樓煮泡麵要窄深鍋 火鍋要寬淺鍋 需求不同吧 11/24 21:54
happy802285樓如果煮湯麵或泡麵，我還滿喜歡用雪平鍋耶 11/24 22:01
sooon2196樓24真的很通用 通通買24通通沒問題 11/24 22:18
l12337樓泡麵加料一碗18 \ 兩碗22 11/24 23:13
IknowID8樓你如果一直執著於此，很快就會什麼尺寸都要來一點。 11/24 23:32
→ cata9樓可以算一下容積跟現有鍋子比較 個人經驗用16公分湯鍋煮一人 11/25 03:21
→ cata10樓份麵加料是極限了 麵很會膨脹 11/25 03:21
frobo11樓我家有16跟24的，16只適合一人（除非你煮超少），24進可攻 11/25 09:01
→ frobo12樓退可守超推 11/25 09:01
shuwenwu13樓16很小欸 不夠用吧 11/25 09:03
xulu014樓推1樓，鍋子會一直買。16cm小湯鍋很實用，值得購入。泡麵你 11/25 09:43
→ xulu015樓現在的20cm湯鍋覺得蠻剛好的。火鍋要另外再買一個24~28cm淺 11/25 09:43
→ xulu016樓鍋比較適合。 11/25 09:43
rinkai17樓我一個人用28啦，24我自己都嫌小 11/25 10:45
lordmi18樓兩人份最低24起步。其實你外面買兩碗麵倒進去就知道了 11/25 11:28
wagamamajan19樓18兩人普通泡麵可以，韓國泡麵那種有點勉強。16泡麵 11/25 16:51
→ wagamamajan20樓只能一人份 11/25 16:51
a1234567884621樓火鍋我們家兩個人用22 勉強夠 11/25 20:03
yoyufaye22樓泡麵通常加水量在500ml以下，1碗用14或16cm,（容量1L上 11/26 00:23
→ yoyufaye23樓下，料少型的1人泡麵) ，2碗用18~20cm(容量1.8~2.5L,平 11/26 00:23
→ yoyufaye24樓時可用來煮湯）,火鍋要看食量欸XD 有的鍋底料多的,像酸 11/26 00:23
→ yoyufaye25樓菜白肉鍋或羊肉爐內建菜肉的，要3L以上的鍋，通常口徑也 11/26 00:23
→ yoyufaye26樓是24~28cm了！如果是涮涮鍋模式的邊吃邊涮的，鍋子也不 11/26 00:23
→ yoyufaye27樓用太大，2人份用個20cm小鍋也可以涮！ 11/26 00:23
鍋子尺寸真的太奇妙了，差2公分好像不多，但是容量大概差了600ml
當初去宜得利看鍋子，我在20和24公分兩個猶豫，後來考慮到不太常煮火鍋，主要可能都是各一碗湯的份量，或者兩碗泡麵而已，最後選擇了20公分
當天回家煮了火鍋，鍋底加水後約1.5公升，有點難淹沒丸子類的食材，但是太多湯完全喝不完
還有煮過一次一碗泡麵（之前發問時記憶出錯，其實只有一碗……），還有一次買了濃湯罐頭煮湯，加水後淺到很難舀起來，所以才會考慮加購一個小一點的平時煮湯用
但是想了想，其實很少上去，使用機率不高，為了避免鍋子越來越多，還是暫時別買了
真的非常感謝大家給我的建議，謝謝大家。
lifeful28樓
11/27 10:59 → lifeful29樓小份量煮湯的話 這種不鏽鋼盆就夠用了 11/27 11:00