因為我們家老媽常常會買白斬雞
不然就是甘蔗雞 當晚餐
吃久了就會膩
所以我有時就自己做沾醬
把醬油、蒜頭、辣椒、蔥花、糖、麻油做成沾醬
但吃久了也發現膩了
所以想問問各位 白斬雞的沾醬還有哪些呢?
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[問題] 白斬雞的沾醬
烹飪
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因為我們家老媽常常會買白斬雞
不然就是甘蔗雞 當晚餐
吃久了就會膩
所以我有時就自己做沾醬
把醬油、蒜頭、辣椒、蔥花、糖、麻油做成沾醬
但吃久了也發現膩了
所以想問問各位 白斬雞的沾醬還有哪些呢?
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makibear1樓客家桔醬 11/25 09:03
這個不錯 居然都忘了
oiea2樓薑蔥薑 11/25 09:05
maltum3樓九層塔醬油 11/25 09:16
greenfetish4樓檸檬鹽蔥醬、椒麻雞醬、海南雞醬 11/25 09:23
→ greenfetish5樓撥一撥做鹽水雞或雞絲沙拉 11/25 09:24
doggy19856樓莎莎醬 11/25 09:25
wseedw7樓胡椒鹽 11/25 09:31
→ wseedw8樓口水雞的醬汁 11/25 09:32
genic9樓味增醬。 11/25 10:28
yoyo83091710樓叫你媽不要再買 解決核心問題 懂 11/25 10:30
windyyw11樓純薑末，或金桔醬 11/25 11:08
Lailungsheng12樓肉沒問題，我就只沾醬油膏，太柴，我就會再加工（ 11/25 11:20
→ Lailungsheng13樓煮湯或滷吧XD 11/25 11:20
eveno14樓google白灼雞會有港式沾醬做法 11/25 11:29
謝謝
CoffeeTea15樓甜雞醬 11/25 12:02
dt031216樓新加坡薑蓉醬 11/25 12:09
yoomin4u17樓鹽蔥醬 11/25 13:19
l23456789O18樓蔥油醬 11/25 13:49
oni2319樓我只能說…我媽也常買XD 11/25 14:46
→ oni2320樓我都沾附上的醬料，灑點胡椒粉感覺不錯 11/25 14:47
seiyu198921樓各種口味的鹽巴也不錯耶 11/25 14:48
→ dslite22樓巴薩米克醋 11/25 16:36
wagamamajan23樓羨慕～～超愛甘蔗雞的！ 11/25 16:50
→ nick76110824樓白斬雞應該所有的醬都可以? 11/25 17:16
→ orchidd25樓麻油其實可以不用加！每次不一定這幾樣都要一起加 11/25 17:29
vecuh26樓泰式甜辣醬、韓式辣椒醬、和風醬，其實各種沙拉醬都可以呀 11/25 17:48
→ oni2327樓也可以直接配泡菜阿 11/25 17:54
→ kaihon28樓甜雞醬 11/25 18:55
→ wenwen110329樓看留言一直分泌口水XDD 11/25 19:36
→ m248866330樓夠多汁的話 胡椒鹽或各種椒鹽粉、辣椒粉(有鹽的)都很棒 11/25 21:16