如題，最近想要購買一台氣炸鍋，目前已鎖定p排的xxl，但爬了文後，看到有些網友說氣
炸鍋其實就是縮小版的旋風烤箱！家裡現今已有一台有旋風跟燒烤功能的烤箱，因為氣炸
鍋一台也不便宜，所以想請問大家烤箱跟氣炸鍋做的料理口感差異或是方便度等等～
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[問題] 氣炸鍋的必要性
烹飪
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如題，最近想要購買一台氣炸鍋，目前已鎖定p排的xxl，但爬了文後，看到有些網友說氣
炸鍋其實就是縮小版的旋風烤箱！家裡現今已有一台有旋風跟燒烤功能的烤箱，因為氣炸
鍋一台也不便宜，所以想請問大家烤箱跟氣炸鍋做的料理口感差異或是方便度等等～
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→ jasica1樓還是買一台便宜氣炸鍋試試看水溫？ 11/05 10:09
kenandrew2樓看你的烤箱是什麼等級價位的，夠高階的話就省略氣炸鍋 11/05 11:07
→ kenandrew3樓，如果只是賣場貨色那氣炸鍋效率會更好，烤箱對我來說 11/05 11:07
→ kenandrew4樓適合慢烤，氣炸的時間效益比較高但均勻度不如烤箱 11/05 11:07
烤箱是內建廚具，功能算是強大，但清理有點麻煩
cactus445樓這兩個記得原理是相同的吧 11/05 11:11
natsuyuki6樓看你平常料理的種類是什麼啊 喜歡復熱炸食的話氣炸鍋 11/05 11:21
→ natsuyuki7樓效率好 想玩烘焙的話就烤箱 家裡空間夠大兩個都可以有 11/05 11:21
Layla05158樓本身熱愛蛋白質 牛排雞胸有氣炸鍋不用處理油跟鐵鑄鍋超 11/05 11:49
→ Layla05159樓方便（當然用煎的最好吃啦 11/05 11:49
neak10樓我自己買了氣炸鍋沒有用，覺得味道沒有差很多（而且真的也 11/05 12:59
→ neak11樓不想氣炸雞塊薯條），用烤箱只要用鋁箔紙墊就不用清洗，還是 11/05 12:59
→ neak12樓比較方便，不過要你有旋風烤箱情況下 11/05 12:59
→ kinoko13樓看平時習慣吧 我是買了氣炸鍋後就沒用過烤箱了 也是墊 11/05 13:17
→ kinoko14樓個錫箔紙就不用洗啊 11/05 13:17
greenfetish15樓我家的旋風烤箱太大了，預熱很慢。所以小東西都用氣 11/05 13:21
→ greenfetish16樓炸鍋烤 11/05 13:21
a89003617樓對啊氣炸鍋就是縮小的圓形旋風烤箱 只是小台效率比較好 11/05 13:23
→ catlady18樓看空間 有就買 11/05 14:25
謝謝大家的回覆～我主要是想來做一些炸食或是炸蔬菜之類的，那我再斟酌看看～～
→ jior19樓氣炸鍋我覺得炸那些冷凍半成品炸物很方便合適，還有烤魚， 11/05 15:38
→ jior20樓主要就是比烤箱小台加熱快速容易透，很多小東西用氣炸鍋會 11/05 15:38
→ jior21樓比嵌入式的烤箱實際方便一點，烤箱就做比較大樣的菜色吧 11/05 15:38
neak22樓你是要怎麼炸蔬菜？氣炸鍋基本上是烤箱，你頂多可以用麵包 11/05 15:51
→ neak23樓粉之類的裹，天婦羅這麼稀的會全部流到下面，失敗。不裹粉 11/05 15:51
→ neak24樓跟烤蔬菜沒什麼兩樣 11/05 15:51
感謝提醒～我真的以為能夠做出蔬菜天婦羅QQ
veryloveyou25樓氣炸鍋比較機動，炸回炸物方便，烤箱適合料理需要火 11/05 15:51
→ veryloveyou26樓侯控制的料理 11/05 15:51
huiminyu27樓有預算空間就買，我覺得和烤箱不一樣 11/05 16:06
uaiauaia28樓看需求吧，雖然一堆人說氣炸鍋就是旋風烤箱，但是氣炸鍋 11/05 16:44
→ uaiauaia29樓加熱快，不用像烤箱等預熱，氣炸出來會酥脆，我是烤箱跟 11/05 16:44
→ uaiauaia30樓氣炸鍋都有，氣炸鍋用的頻率很高 11/05 16:44