最近想用餅來環遊世界，
因為太思念印度的Naan (台灣當然有不少印度餐廳)，
也成功複製加了優格的版本。
印度有很多種餅，除了Naan還有roti跟dosa等，之後有機會再挑戰看看。
跟Naan 一起做的就是義大利的pizza，
想想更上次的麵粉製品是日本的大阪燒（類餅？
這次想挑戰墨西哥的burrito，
Taco則等到想買玉米粉的時候。
不知道大家還有些想到/喜歡/會做什麼餅嗎？或是要使用較多麵粉的麵製品
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[問題] 世界各地的餅
烹飪
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最近想用餅來環遊世界，
因為太思念印度的Naan (台灣當然有不少印度餐廳)，
也成功複製加了優格的版本。
印度有很多種餅，除了Naan還有roti跟dosa等，之後有機會再挑戰看看。
跟Naan 一起做的就是義大利的pizza，
想想更上次的麵粉製品是日本的大阪燒（類餅？
這次想挑戰墨西哥的burrito，
Taco則等到想買玉米粉的時候。
不知道大家還有些想到/喜歡/會做什麼餅嗎？或是要使用較多麵粉的麵製品
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howardcd1樓pita 10/24 14:51
→ 2樓Pita 感覺不錯！口袋餅也好有趣，感謝！ 10/24 14:54
BITMajo3樓有個不是餅，但跟餅有關的東西，tzatziki 沾醬 10/24 14:58
→ BITMajo4樓之前做過一次，不過蒔蘿好難買...買了乾燥的但好貴 10/24 14:59
BITMajo5樓COSTCO有賣口袋餅，也有墨西哥餅皮，大概不算很精緻但 10/24 15:01
→ BITMajo6樓不用自己做還蠻方便的，只是人少的話要在保存期限內吃完 10/24 15:01
→ BITMajo7樓會比較有壓力，墨西哥餅皮可以疊兩張夾起司當薄PIZZA餅皮 10/24 15:01
→ 8樓Costco有賣我知道，但不想太簡單輕易。pita 製作過 10/24 15:06
→ 9樓程也太療癒… 10/24 15:06
BITMajo10樓拍謝，我知道原PO是自己做的那一派啦 10/24 15:07
→ BITMajo11樓只是因為我的tzatziki沾醬是拿COSTCO現成餅來沾著吃的 10/24 15:08
→ 12樓優格類的沾醬感覺很好吃！蒔蘿…還第一次聽到！長知 10/24 15:08
→ 13樓識 10/24 15:08
→ BITMajo14樓所以順便提一下 10/24 15:08
bryantjet15樓想到土耳其pide 10/24 15:17
emmaloa16樓蔥抓餅跟東北大餅 10/24 15:56
→ 17樓Pide 有點像是pizza 的變形？好像可以試看看 10/24 16:04
G77318樓鍋魁、杠子頭 10/24 16:06
oohailey19樓想要被分享burrito的餡料食譜！！ 10/24 16:23
mvrdavi20樓Flammkuchen 火焰薄餅～ 10/24 22:59
→ mvrdavi21樓Rösti 瑞士薯餅算嗎？簡單又好吃不過沒有麵粉添加 10/24 23:03
telomerasea22樓肉夾饃！ 10/24 23:24
→ loveblud23樓Pita+1 還有土耳其或很多文化都有 flat bread 買玉米粉 10/25 03:17
→ loveblud24樓之後也推薦arepas 10/25 03:17
swed25樓我也超愛吃這些不同國家的餅，希望有機會能看到您的分享文, 10/25 07:46
→ swed26樓謝謝！ 10/25 07:46
avocadosp27樓看到前面有人說了Pide，讓我想到Khachapuri!!! 雖然是 10/25 08:00
→ avocadosp28樓喬治亞美食但我在土耳其吃到，很多口味但是起司半熟蛋 10/25 08:00
→ avocadosp29樓的最好吃。或是簡單好做的俄羅斯布林餅 10/25 08:00
bsb082130樓推土耳其pizza，叫lahmajun。跟pide不一樣，薄皮，上面 10/26 11:31