大家好
想請問有版友有使用過大人的鐵板嗎？本身已經有一個土克冷鍛鍋
平常最常用是用來煎牛排及炒飯
不知道這兩個鍋差異大不大
值得下手嗎？
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[器具] 大人的鐵板好用嗎？
烹飪
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大家好
想請問有版友有使用過大人的鐵板嗎？本身已經有一個土克冷鍛鍋
平常最常用是用來煎牛排及炒飯
不知道這兩個鍋差異大不大
值得下手嗎？
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IknowID1樓你把它想成小塊一點的鐵板燒鐵板 10/15 17:10
→ IknowID2樓續熱性不錯 10/15 17:10
→ IknowID3樓吃從頭吃到尾食物都是熱的 10/15 17:10
jjer4樓差在尺寸而已吧 10/15 19:20
ronale5樓常常看到fb不同部落客在開團 很好奇究竟實用性如何 10/15 19:28
→ ronale6樓這種鐵板放在卡式爐上vs平底燒烤的電烤盤 不知道有沒有差 10/15 19:30
對啊！看很多部落客開團，蠻好奇用起來如何
jjer7樓鐵板就鐵板，特性都一樣，要快炒就找薄的，要煎厚牛排就找 10/15 21:11
→ jjer8樓厚的鑄鐵鍋，料理還是看主廚的功力 10/15 21:11
arrowfeather9樓我有買一個圓型的，覺得非常好用， 蓄熱好，再買兩 10/15 21:12
→ arrowfeather10樓支中型的不銹鋼煎鏟，可以做很多鐵板料理 10/15 21:12
→ wagamamajan11樓這種淺鍋超會噴油 10/16 04:07
→ mrschiu12樓如果空間夠的話最好還是買大一點的鑄鐵鍋或是鐵板... 10/16 07:24
→ mrschiu13樓相關的料理像樓上說的那樣都很噴油... 10/16 07:24
→ flowerlord14樓
10/16 09:36
10/16 09:36ancca15樓Lodge LDP3差不多功能、1/4的價格 10/16 10:20
haveever16樓我看到淺鍋一律跳過，因為噴油清理覺得麻煩 10/16 11:17
yoyufaye17樓夠厚重，續熱佳，美，儀式感XD 10/18 15:59