之前在臉書社團就有注意到
他們家的雞肉有這個狀況
所以每次都是買回來就馬上冰冷凍了
但為了今天中午的晚餐
昨天晚上七八點有把雞肉拿到冷藏退冰
結果中午要用的時候
還是聞到了一股腐臭味qq
(吃起來是好的肉，只是真的很臭，要用超多米酒跟醬油蓋過去)
然而如果是買菜市場或是超市的雞肉
就不太有上述這種情形
好奇好市多的雞肉是不是特別容易臭？
--
[問題] 好市多的雞肉臭臭的
烹飪
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之前在臉書社團就有注意到
他們家的雞肉有這個狀況
所以每次都是買回來就馬上冰冷凍了
但為了今天中午的晚餐
昨天晚上七八點有把雞肉拿到冷藏退冰
結果中午要用的時候
還是聞到了一股腐臭味qq
(吃起來是好的肉，只是真的很臭，要用超多米酒跟醬油蓋過去)
然而如果是買菜市場或是超市的雞肉
就不太有上述這種情形
好奇好市多的雞肉是不是特別容易臭？
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→ aJan55661樓買過都覺得是腥味 倒是沒什麼腐臭 10/11 14:06
eveno2樓買過好市多雞豬牛都腥味很重 10/11 14:33
a5365389ptt3樓我常買 從來沒遇到這種狀況 10/11 15:24
harry9014樓要先洗過 退冰後的肉會有腥味正常 水沖掉就好了 10/11 15:40
Mrmo5樓雞豬都有遇過、後來只買牛了 10/11 16:05
jfw6166樓退過冰在冰的有...我是有疑慮我不敢吃 10/11 16:36
→ jfw6167樓而且那個臭味很可怕 10/11 16:36
→ jfw6168樓我不想放進嘴巴 10/11 16:36
patrickleeee9樓真的壞掉是味道都蓋不過去的壞 吃起來是好的應是腥 10/11 16:51
jfw61610樓吃起來還是臭...那就是有問題 10/11 17:25
Radiomir11樓進口凍肉的日常...遇到無腥味算賺到~ 10/11 17:50
DarthTyranus12樓好市多雞肉不是大成的嗎？？ 10/11 18:42
uaiauaia13樓腥味真的很重，買一次努力吃完後，現在都回市場買了 10/11 18:54
greenfetish14樓是pufeng腥味很重，只適合醃煮 10/11 19:26
Agneta15樓好市多冷凍包裝雞肉是大成或卜蜂的國產品 10/11 19:27
→ jojomaan16樓卜峰很臭 10/11 21:32
→ mrtatami17樓雞腿肉 沒遇過 10/11 21:35
creepy18樓有沒有用全程保冰袋會差很多 10/11 22:14
luvbxw19樓買過很多次，都這沒問題，有全程保冰袋載運 10/12 00:27
→ q2520q20樓買過一次雞胸肉，真的是臭爆，雖然煮下去後那個味道就沒了 10/12 01:20
→ q2520q21樓，但是在處理的時候真的有夠噁 10/12 01:20
→ q2520q22樓是說，好市多的雞胸肉有比較便宜嗎？我印象中算起來跟全聯 10/12 01:21
→ q2520q23樓的價格差沒多少？(很久以前的模糊印象) 10/12 01:21
skyringcha24樓無骨雞腿不會啊 10/12 01:38
cul28725樓二樓+1 10/12 03:00
→ zenghealth26樓直接拿去退換重買試試看 10/12 04:46
ddtlau27樓有味道，不過洗過就沒有了 10/12 08:49
kakashi7128樓那種肉雞都有種很重的腥味,只適合重口味或油炸 10/12 09:16
→ kakashi7129樓如果對肉腥味敏感的,真的換受不ㄌㄧㄠˇ 10/12 09:17
cjy032130樓雞臭味一直都很重 10/12 11:40