小的家住偏鄉
沒有到深山那麼偏但至少最近的好市多要開車40-50分鐘
附近的賣場或超市只有全聯
想請教一般如果不是好市多或高檔肉舖之類的話
買各種部位牛排例如沙朗 菲力 嫩肩 牛腱 牛肋 甚至牛舌 橫膈膜之類的 都是哪邊買比較好買？
之前都是去全聯買牛腱牛肋條燉牛肉咖哩之類的
偶爾想吃牛排發現全聯的不便宜而且肉都不算很厚
常常看YT影片教學示範牛排都超厚至少3-4cm 一指節以上
有好市多會員卡但有點遠 平常卡是拿來買一些大型物品 都直接網購送到家 比較少去為了食材
而且好市多份量頗多 目前是一個人吃住 很擔心用不完
平時採買時間沒辦法太早到菜市場結果中午工作放風時間去幾乎都收攤了
請各位大大給點意見 感謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663580543.A.26B.html→ RAA11445571樓找找專賣牛肉的肉商，拍賣也很多 09/19 17:54
→ 本人2樓果然還是網購嗎？爬文提到網購品質不一 不知道跟好市多相比 09/19 18:00
→ 本人3樓哪個比較好 09/19 18:00
glassspirit4樓美福 09/19 18:25
a11212105樓無實體網路販售跟實體店面提供網路販售差很多 09/19 18:48
x81091996樓家住哪裡也不說，要怎麼人給你意見= = 09/19 18:49
→ x81091997樓每個地區都有比較大的牛肉供應商，直接找廠商買就好了 09/19 18:49
→ x81091998樓像台南裕賀、好市多、豐隆bla Layla一大堆 09/19 18:50
x81091999樓沒有稀有部位，只有相對稀少的部位，肋眼蓋上蓋，肋眼 09/19 18:53
→ x810919910樓老饕上方的肉 09/19 18:53
→ fp73711樓肉商網購就好啦 09/19 19:38
jfw61612樓好市多就對了 09/19 19:47
→ jfw61613樓牛排買了一大塊冷凍慢慢吃 09/19 19:47
→ jfw61614樓厚切其實也沒幾塊 09/19 19:48
glygame15樓牛肉冷凍其實可以放很久，如果冷凍庫空間足夠，從好市多 09/19 20:01
→ glygame16樓買相對便宜 09/19 20:01
→ 本人17樓補住家位置在屏東東港 最近的好市多是高雄 約50分鐘車程 附 09/19 20:15
→ 本人18樓近只有全聯是超市 其他大概剩菜市場能買到肉吧？ 09/19 20:15
→ 本人19樓標題說的稀有只是相對我現在能從全聯找到的部位而言 例如牛 09/19 20:16
→ 本人20樓舌 橫膈膜就無法在全聯找到QQ 09/19 20:16
→ 本人21樓冷凍庫其實夠大應該是放得下 可能真的剩好市多或是有實體店 09/19 20:18
→ 本人22樓面的網購通路比較穩？樓上有提到美福等等 09/19 20:18
→ hantulee23樓買台一萬左右的冷凍櫃比較實際，牛排買了可以冷凍起來慢 09/19 20:22
→ hantulee24樓慢消耗，我家食物也是只有我一個在消耗，冷凍櫃買快十年 09/19 20:22
→ hantulee25樓了 09/19 20:22
chennnnn26樓如果不想網購 高雄有幾間牛肉舖可以去看看 09/19 20:49
Anderson081927樓一個人買好市多是要吃到吐喔 09/19 21:23
→ Inory021628樓個人習慣直接從進口商拿，現在大多都有網購了，買整條 09/19 21:24
→ Inory021629樓可以客製化厚度 09/19 21:24
→ hantulee30樓兩公斤怎會吃到吐，又不是一餐吃兩公斤... 09/19 21:34