爬文發現 Miele 蒸爐被形容的很厲害,包括蒸出來的食物特別好吃,跟其他蒸爐不一樣
,但是工作原理看起來沒有特別之處。
請問有使用過的大大們,Miele 蒸爐真的比其他牌子厲害嗎?有其他品牌的蒸爐也很厲害 的嗎?謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1662797339.A.AE6.htmlangele1樓我家是Miele獨立式蒸爐,但沒用過其他品牌,記得Miele有展 09/10 16:17
→ angele2樓示中心可以預約試用,去當場試試就知道了。 09/10 16:17
hsuehhm3樓可能要考慮自身味覺靈敏度 09/10 18:26
jfw6164樓沒...虎爛的 09/10 20:35
→ jfw6165樓用傳統的鍋子蒸都屌打 09/10 20:36
→ jfw6166樓這些廚房用具到以後都只是比造型 09/10 20:37
→ jfw6167樓只有某些商用廚具的才能屌打一般家用 09/10 20:38
→ jojomaan8樓維修無敵貴 09/10 21:10
p0892069樓蒸爐就蒸爐又不是小當家的傳說中的廚具,食物好不好吃還 09/11 07:53
→ p08920610樓是取決於料理的人是誰 09/11 07:53
→ PsMonkey11樓想到以前我老爹看到我打算用瓦斯爐蒸東西(電鍋正在蒸 09/11 10:55
→ PsMonkey12樓其他東西)嚇的花容失色,直呼蒸東西就應該要用電鍋啊 09/11 10:56
→ PsMonkey13樓有異曲同工之妙(???) 09/11 10:56
→ PsMonkey14樓在「不用顧」的前提下,用上電子零件的新式爐具我會 09/11 10:59
→ PsMonkey15樓相信能贏過電鍋或是最原始的蒸法... 09/11 11:00
→ PsMonkey16樓當然,更多時候心靈加成的威力才是最好的調味料 wwwwwww 09/11 11:01
angele17樓Miele蒸爐的確同時蒸三道菜都不會混味道,但我其實不知道 09/11 11:39
→ angele18樓其他方式蒸會不會混味,可能是被洗腦。另外用電器不用顧爐 09/11 11:39
→ angele19樓火,然後空間上比電鍋好用,比如蒸整條魚。缺點我覺得有二 09/11 11:39
→ angele20樓,一是水要加熱到100度C才開始,然後使用完要倒水清潔爐 09/11 11:39
→ angele21樓內水氣,所以熱菜的話沒有微波爐方便,但蒸煮的話其他方 09/11 11:39
→ angele22樓式蒸可能也避免不了。二是定期得用除垢片除垢不然機器會 09/11 11:39
→ angele23樓鎖起來不給用。嵌入式太貴,獨立式開門時蒸汽會噴去要小 09/11 11:39
→ angele24樓心。總之去試用看看最準,十年前買時展示中心預約可以示範 09/11 11:39
→ angele25樓煮好幾道菜,解說服務很好。 09/11 11:39
hsuehhm26樓現實多半是不同菜在不同鍋具同時進行 09/11 17:38
darkelecy27樓蒸爐我用他牌也不混味 會混味的只有電鍋 09/11 20:09
mepe101828樓如果擺放空間夠~會希望有兩個大同電鍋~然後其中一個是 09/11 22:51
→ mepe101829樓加大版本的電鍋~~電鍋實在太好用 09/11 22:51
→ mrschiu30樓看過在賣餐廳用的蒸烤爐的廣告一次能煮200人份的... 09/12 02:16