[問題] 糯米椒籽變咖啡色

烹飪

15110

印象中糯米椒的籽應該是偏米白色
但是這次得到的籽偏咖啡色

外皮的部分還是挺翠綠正常，有沒有變黑或軟爛
請問這還能吃嗎，還是去籽就行？

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→ higoodman1樓之前剛買回來的確不是黑色，過幾天轉黑籽有不好的味道 08/14 20:26

→ higoodman2樓我還是去籽吃掉了 08/14 20:26

ficolins3樓只是籽比較成熟而已，能吃 08/14 20:26

fp7374樓能吃啦 08/14 20:32

IanLi5樓只是比較熟，一樣能吃。 08/14 20:57

→ 本人6樓請問是籽本人也能吃嗎？還是得去籽呢？ 08/14 23:13

q110107樓糯米椒不需要去子啊 08/14 23:44

minniegc8樓籽可以吃，但我覺的糯米椒剛買最新鮮的時候最好吃 08/15 11:14

orchidd9樓糯米椒綠色的比較新鮮，家裡有種，誤以為是辣椒等變色才 08/15 14:27

→ orchidd10樓採，都變的比較乾.糯米椒不用去籽啦. 08/15 14:27

wuwenfuh11樓變黑是不是不好了？我Google 結果變籽黑是發霉，最好不 08/15 14:54

→ wuwenfuh12樓要吃 08/15 14:54

melody1113樓籽變黑我會去掉，口感不好 08/15 17:51

IanLi14樓若菜品要精緻，可以去籽。 08/15 19:24

ficolins15樓@wuwenfuh 不是，發霉會看到菌絲。種籽本來就會成熟， 08/15 23:47

→ ficolins16樓茄子籽也是一樣，成熟變黑變大，變得很有存在感的同時 08/15 23:47

→ ficolins17樓也會導致口感變差，但是還是可以吃的。 08/15 23:47

→ lf85020218樓可以吃上次吃了沒怎樣 08/16 14:20

→ monica071219樓去籽還是可吃 08/16 17:09

hhhyihua20樓印象中是可以吃的 08/18 21:35