[問題] 烤箱 氣炸鍋 氣炸烤箱怎麼選?

烹飪

1880

最近在外面的餐廳吃到烤蔬菜(橄欖油加檸檬的調味)
發現在這炎炎夏日還滿對我的胃口
就決定要買台機器來料理這玩意兒
想請問使用烤箱 氣炸鍋 氣炸烤箱 旋風式烤箱
那個會比較適合or弄出來比較好吃XD
如果有推薦的品牌or型號更好

目前就一個人住透天,不用考慮空間
廚房中設備稀少,沒有微波爐、電鍋
有一台百慕達烤箱(烤麵包
(偶爾下廚只有烤麵包、煎牛排跟泡麵...)

另外想請問烤蔬菜需要多長的時間?
預計是前一天把食材準備好,拿去冷藏
一早再拿去烤箱烤,當早餐吃。

-----
Sent from MeowPtt on my iPhone


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.186.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1659543085.A.99F.html
neak1樓如果只是想烤食物不用做烘培的話,買氣炸鍋就可以了 08/04 00:43
jior2樓氣炸鍋吧,熱的也比較快比較透 08/04 00:49
potionx3樓看你的量決定 氣炸鍋有5-6公升的 08/04 02:18
potionx4樓烤箱的話 弄一些烤箱器具也能做到類似效果 原理都差不多 08/04 02:19
Inory02165樓烤蔬菜不用另外買器具,百慕達烤箱就很夠了,蔬菜種類 08/04 02:30
Inory02166樓對應的時間google參考即可 08/04 02:30
neak7樓蔬菜也可以用鋁箔紙包起來烤,不過會比較像蒸的口味 08/04 05:20
jimmy56417238樓我是覺得氣炸烤箱 比較實用 08/04 07:19
greenfetish9樓用百慕達烤箱就夠了,不用買 08/04 07:56
a112121010樓一個人! 氣炸鍋吧!使用習慣!....那繼續用原本的就好 08/04 10:40
a112121011樓 08/04 10:40
YCL1312樓會建議先用已有的百慕達烤箱,真有需要之後再買 08/04 10:58
本人13樓哪一種烤出來的蔬菜比較好吃啊XD 08/04 12:46
erisiss014樓這三種都是烤箱 功能大同小異 08/04 14:01
erisiss015樓烤菜裡面記得放一個水盤 增加烤箱效率順便減少水分流失 08/04 14:03
xuanjp690816樓早上要吃的話可能飛利浦的氣炸鍋比較快吧 不用預熱 一 08/04 16:28
xuanjp690817樓般的蔬菜10-15分鐘就差不多了 08/04 16:28
una0518樓氣炸鍋超方便! 08/04 19:47
yoyun1012119樓早餐的話還是用氣炸鍋比較省時, 一般烤箱加預熱要超過 08/05 02:01
yoyun1012120樓半小時, 這就西方家常菜, 好不好吃主要看你怎麼調味.. 08/05 02:03
yoyun1012121樓比起挑烤箱, 不如多買幾種不同的香料來試試 08/05 02:05
jian18whbi22樓一個人吃推philips HD9252,量剛剛好,氣炸牛排跟鮭 08/05 12:17
jian18whbi23樓魚也好吃 08/05 12:17
wnj032824樓我買鍋寶的氣炸烤箱,沒在做烘焙,覺得還不錯用 08/05 23:38
wnj032825樓我通常是買冷凍蔬菜,倒出來直接放氣炸烤箱烤約20分 08/05 23:39
orangeccc26樓百慕達氣炸鍋都有,百慕達烤的時間比較長,而且百慕達 08/05 23:39
EGOiST4027樓不考慮空間=小朋友才做選擇 08/06 09:30