想請問潤餅皮冷藏保存的話
需要先各別折成扇形
還是全部平鋪冷藏就可以了？
怕折起來，要用卻攤不開
怕全部平鋪冷藏，每一片會黏在一起分不開
請問大家的保存方式！
謝謝大家～～
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[問題] 潤餅皮冷藏保存
烹飪
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想請問潤餅皮冷藏保存的話
需要先各別折成扇形
還是全部平鋪冷藏就可以了？
怕折起來，要用卻攤不開
怕全部平鋪冷藏，每一片會黏在一起分不開
請問大家的保存方式！
謝謝大家～～
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→ Adven1樓一般好像只擔心餅皮乾掉的事 外面要用略濕毛巾包覆著袋子 08/01 15:01
tiki02252樓扇形好取用第三天要留意發霉哦 08/01 15:33
→ erisiss03樓你可能要用個溼布蓋一下 08/01 16:21
→ erisiss04樓潤餅皮很容易乾掉 到時後會很難包 08/01 16:22
→ 5樓如果有用夾鏈帶包起來 ，需要用濕布蓋著一起冷藏嗎？謝 08/01 16:39
→ 6樓謝樓上各位 08/01 16:39
oni237樓如果有用夾鏈袋包住，應該不會乾掉，不需要濕布吧~ 08/01 17:19
→ oni238樓我家是放冷凍，要用時拿出來退冰大概20分鐘就可以正常使用 08/01 17:20
→ hantulee9樓麵包 春捲皮都是建議冷凍. 08/01 21:28
→ hantulee10樓
08/01 21:29
08/01 21:29catherine21311樓樓上請問當天市場或超市購買，冷凍大概可以保存多久 08/01 23:41
→ catherine21312樓呀 08/01 23:41
c13290813樓冷藏很快就發霉了吧 08/19 13:45