[問題] 這是什麼魚？
烹飪
15121
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.16.206 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1658002772.A.3EE.html
msa85291樓乾煎 07/17 04:49
jfw6162樓油炸 07/17 06:07
imsulabe3樓舌鰨 07/17 06:14
ruka6601014樓皇帝魚 做紅燒或裹粉炸 07/17 07:39
YCL135樓若有新鮮，這個我會加樹子清蒸 07/17 09:12
t112233420026樓聽說這個不容易煎 07/17 09:57
l23456789O7樓吃過炸的 肉質很好 07/17 10:14
a5365389ptt8樓這個乾煎好吃但很有挑戰性...高機率支離破碎 07/17 12:03
Eienno09219樓煎好幾次沒有一次沒散的... 07/17 13:11
whitefox10樓這種魚每一隻的新鮮度都不同,就算是同一天買的 07/17 14:46
→ yoyo83091711樓肉細 07/17 15:20
suliz04si4z12樓這種比目魚夠新鮮的話，剁塊裹粉炸，單吃就很好吃， 07/17 15:36
→ suliz04si4z13樓紅燒或糖醋更下飯 07/17 15:36
arbp123014樓沒煎好 就變成輻射汙染魚了 整條碎到連他祖宗都不認得 07/18 15:09
natsuyuki15樓這是在洗文章數？ 07/18 21:47
→ natsuyuki16樓對不起噓錯篇 推回來 07/18 21:48
→ maira9417樓這個很吃訣竅，上次我自己乾煎一整個看不出魚型… 07/28 16:36