好奇想問問
有購買市面上食物調理機/料理機的版友們
大家最常使用的功能是什麼?
最常拿來做什麼料理?
覺得實用不實用?
主要是這兩年因為疫情的關係
廚藝比較進步
就開始研究一些廚房工具
看起來有這一台就可以做出更多料理變化
但又很怕不夠實用變成灰塵家電
再請大家分享一下意見了
謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1658058566.A.C68.html→ jior1樓如果你這樣問我是覺得真的不用買來當擺飾 07/17 19:50
xponed2樓常常炒蔬菜糊當基底的話非常方便不用花時間切碎蔬菜,做 07/17 20:05
→ xponed3樓咖哩和常備的胡蘿蔔炒蛋都會用到 07/17 20:05
carol81534樓打豆漿、蔬果昔、濃湯 07/17 20:10
liuxiaotang5樓最常絞雞絞肉,還有做甜品,覺得蠻方便的 07/17 20:12
kotomi6樓常絞肉和做水餃,所以覺得實用 07/17 21:24
jellicolin7樓做魚丸或雞肉丸子(煮相撲鍋)還有打辣椒香菜 07/17 21:25
Azaria8樓看你在處理食材時會不會常常有「如果有調理機方便 07/17 21:26
→ Azaria9樓多了」的想法 07/17 21:26
honeyjam10樓我覺得還好而已耶,只有做西點會拿出來用,其他時候很 07/17 21:53
→ honeyjam11樓少用到,但手邊還是有一台是因為小孩副食品階段無可避免 07/17 21:53
→ honeyjam12樓必須要有 07/17 21:53
PsMonkey13樓ㄟ... 倒也不是那麼無可避免啦... XD 07/17 22:06
→ ronale14樓推一樓 你還在思考這東西有什麼用途的時候不用買 07/17 23:13
sy26718015樓其實不時常使用 可以考慮手持式的 也不會佔位置 如果大 07/17 23:19
→ sy26718016樓量或打堅硬點比較不便 07/17 23:19
zoe248117樓看你有沒有需要一直做的特定用途囉!我的調理機是為了做 07/17 23:24
→ zoe248118樓狗狗鮮食買的~默默一直做了六年,對我來說就很划算 07/17 23:24
→ zoe248119樓但還真的除了做寵物鮮食外,其他人類的食物完全沒用過調 07/17 23:26
→ zoe248120樓理機 07/17 23:26
playerst21樓你如果喜歡做料理 多個機器能拓展你料理的寬廣度 反之如 07/17 23:26
→ playerst22樓果沒有做料理的習慣 那可能用處不大 07/17 23:26
playerst23樓我是用手持攪拌棒 今天我想做泡芙蛋糕 我隨時可以做 我 07/17 23:29
→ playerst24樓想切碎洋蔥攪拌漢堡排 我也能做 重點不在與他的特定功 07/17 23:29
→ playerst25樓能 而是你願不願意在料理這個領域探索 07/17 23:29
→ dolores26樓對我來說打絞肉很方便 07/18 01:16
→ oohailey27樓咖喱,直接伸到鍋子裡攪。 07/18 10:23
→ oohailey28樓還有鮮食 07/18 10:23
→ Agneta29樓個人最常拿來做塔皮還有青醬 07/18 11:38
ace999930樓用的時候很快,洗起來有點麻煩。打完絞肉要仔細洗乾淨(油 07/18 12:21