[問題] 有人用過沃廚的恰恰鍋嗎?烹飪
如題。
我買了一隻恰恰鍋,剛買時真的很好用,跟鐵氟龍不沾鍋一樣好用,煎雞肉時熱鍋之後雞
皮朝下,就算不放油,也可以煎得很漂亮。
但幾個月之後慢慢開始會沾了,有養鍋過一次,加點油再煎肉也是可以,但日子久了又開
始沾了,而且是沾得一塌糊塗...
現在恰恰鍋只被我拿來用油水煮青菜而已。不知道大家有沒有經驗呢?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1656384952.A.BC5.html→ cobal1樓除了不沾鍋,其他的鍋子都是剛買來幾個月很不沾 06/28 14:32
→ cobal2樓最遲半年後就沾了.... 06/28 14:32
本來想說花大錢買一個用很久的鍋子,結果還是比不過一只鐵氟龍鍋呀哭哭
loveblud3樓開始養鍋吧 06/28 15:57
llto4樓看YT也有人介紹這隻 原本很心動不過滅火了哈哈 06/28 18:13
→ fzrpower5樓我記得這鍋強調的是用完要清潔乾淨,愈乾淨愈不沾不是嗎 06/28 20:10
→ 本人6樓我每次都洗得很乾淨,跟客服聯繫過,說是要養鍋 06/28 22:58
→ cobal7樓如果要養鍋不如直接買鐵鍋就好 06/28 23:07
loveblud8樓恰恰鍋是用特殊處理去形成不沾表層 是無毒但就是會慢慢 06/28 23:08
→ loveblud9樓剝落 失去不沾表層就變成一個毫無反應的普通無塗層鍋了 06/28 23:08
donna1231110樓感謝滅火,原本對這隻有興趣 06/29 06:47
INTHEWIND11樓陽極氧化鋁 06/29 11:56
kotomi12樓感謝滅火,本來想買XD 06/30 12:08
yoyufaye13樓就陽極處理過的鋁鍋 06/30 22:21
scarfman14樓我有買32cm版的炒鍋,是不太會沾,很好用 07/07 02:33
→ scarfman15樓用半年多了,每次用完會洗淨再開大火30秒烤乾再上薄油 07/07 02:34
→ scarfman16樓用到現在還是不會沾 07/07 02:35