體脂太高決定調整一下飲食方式XD
因為不想要有油煙和減少強哥
且租屋處為無廚房的小雅房,不是那麼方便
只打算水煮/蒸熟食物,不做煎炒~
目前打算葉菜類還是直接買現成比較方便
想自己處理的食物和處理方式包括
煮:木耳 毛豆 鷹嘴豆 花椰菜 蝦仁 豆腐 豆干 秋葵
蒸:蛋 地瓜 馬鈴薯 雞肉
有去各實體線上看過鍋具難以抉擇
不曉得我的需求適合什麼樣的呢?選手如下
(預算想在1000內解決,最多1500)
https://i.imgur.com/BrVf4We.jpgA、電陶爐
家裡有一個現成的,變化多樣,但較占空間
B、一般快煮鍋
方便輕巧,但蒸東西不知道好不好用
C、加蒸籠快煮鍋
比一般的再多個外掛XD 不曉得效果如何
或是其實一般的就已經堪用?
D、多功能鍋
最吸引我的是鍋子可以分離拿起來洗!
(租屋處的洗手台很淺QQ)
但不知道烹煮效果,網路上多推象印但爆預算
E、小型電鍋
電鍋蒸東西方便,但我大部分只是想把東西燙熟XD
也另外少人份的內鍋普遍偏小,多人的又太大
麻煩大家給我一些建議~感謝!!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655535024.A.F96.html→ allencyh1樓電磁爐配鍋子 06/18 15:23
gtr99152樓傳統就電磁爐配鍋子 要多用途可以考慮壓力電子鍋 06/18 15:32
→ gtr99153樓另外真的夠小資 食材少 可以考慮魔力鍋這種1.5L容量 06/18 15:33
→ gtr99154樓價格大概600多 在多個蒸籠 可以用很久 自己的用4年了 06/18 15:33
→ gtr99155樓加熱速度覺得很快 600W功率 缺點是加熱棒附近會有沉澱 06/18 15:34
→ gtr99156樓的痕跡 用過濾水煮的話就不太明顯 但都可以刷的掉 06/18 15:35
→ gtr99157樓這鍋子唯一缺點就是 金屬跟外層塑膠接縫用久了會有髒汙 06/18 15:35
有考慮到蒸籠這類型的選手感覺變化更多!魔力家以前家人有用過說不錯用,但遇到的問題
也如你所述(只是最近壞了XD)
xulu08樓勉強選c吧,以後煮久了,鍋具會無性生殖的 06/18 16:25
lifeful9樓只是蒸煮的話快煮鍋就夠了 A加蒸架也能達到一樣效果 06/18 16:49
→ lifeful10樓A有個好處是比較方便連續煮兩鍋以上 06/18 16:51
→ lifeful11樓另外D要考量因為面積比較大 一次水煮需要加較多水 06/18 16:51
playerst12樓電磁爐+鍋子 06/18 16:57
→ jior13樓電磁爐+鍋具實際多了吧,而且菜葉類才最應該自己弄,便宜快 06/18 17:42
→ jior14樓速乾淨,本來就是平常最常吃的蔬菜 06/18 17:42
因為是雅房加上沒有廚房,多方考量下葉菜類比較傾向買自助餐XD
wild201215樓有人知道 二合一電烤爐 好用嗎? 烤盤+電鍋的那種 06/18 19:57
→ wild201216樓組屋用電磁爐真的很方便 肯花錢可以用高級點的黑晶爐 06/18 19:58
ineda17樓推個微電鍋 06/18 21:04
→ iscreamfan18樓我有用B這類型快煮壺,蒸東西用電鍋,快煮壺水煮沸蠻 06/19 00:45
→ iscreamfan19樓快的,而且不太佔空間,建議你可以買C,因為B雖然有些 06/19 00:45
→ iscreamfan20樓附蒸架,但水煮沸太快有時候反而不好蒸,放C應該符合 06/19 00:45
→ iscreamfan21樓你想要水煮和蒸的需求,且其他電器加熱應該都沒那麼快 06/19 00:45
→ iscreamfan22樓~ 06/19 00:45
謝謝你的建議!然後快煮鍋最吸引我的就是加熱速度呀~~~~
sainy23樓(電磁爐+鍋子)+1 06/19 01:06
jfw61624樓你的需求c無誤 06/19 01:58
→ jfw61625樓蒸的話a要加有蒸籠的鍋子…也是可以 06/19 02:00
→ jfw61626樓a好處是百變要加什麼都可以 06/19 02:00
沒綽...也畢竟不曉得以後會不會改變心意或是換租屋處XD 猶豫中
ffg100127樓以前是電磁爐+鍋具,再配電鍋,這樣就很方便了 06/19 19:08
hsin110628樓建議用C,便宜的電陶爐我買過,煮個泡麵等水開要超久, 06/19 19:08
→ hsin110629樓要收前等降溫也久。 06/19 19:08
看來家裡那台是便宜的電陶爐無誤XD 謝謝提供經驗!
playerst30樓我現役是C 缺點有點多 不能分開清洗 沒次洗都很怕水弄 06/19 21:13