[問題] 飛利浦廚神 榨汁及絞肉功能?烹飪
天氣變熱就很想吃泰國越南那種料理,感覺裡面要切的小配料不少,花生碎之類自己打好
像也比較有感覺
檸檬之類的因為手榨麻煩,看到它有附榨汁器好像不錯
還有打拋豬之類的想自己弄絞肉,不知可不可行
(有查到這台切東西好像會比較薄細?想說大塊的用手切就還可接受,主要是想處理小東
西跟需要弄碎的那種
也想知道大家買了通常都在煮什麼,稍微參考一下
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1654764725.A.B01.htmlluis34aoik1樓絞肉還行,做獅子頭不錯吃 06/09 18:14
darkelecy2樓常做雞胸絞肉 覺得還行但不小心會太細無法粗絞 榨汁要 06/09 19:34
→ darkelecy3樓戴手套榨少量尚可 06/09 19:34
→ darkelecy4樓紅白蘿蔔小黃瓜絲也是稍微太細但很快速 06/09 19:35
tingyt76645樓去年買了一台給我媽用,主要都是在弄果汁、蘿蔔糕、 06/10 12:22
→ tingyt76646樓魚丸那之類的,偶爾會打個花生醬或是磨點蒜泥、蒜末 06/10 12:22
→ tingyt76647樓、薑片、薑末來用 06/10 12:23
huiminyu8樓可以,要注意不能打太久,絞肉會變肉泥 06/10 12:40
astroyuh9樓我會自己DIY奶蓋 用乳化盤做 偶爾也會弄一下吐司 06/13 13:38
ru62mdvrys10樓榨汁我每天都會用 弄檸檬汁真的很快 加魚露跟辣椒醬油 06/14 15:05
→ ru62mdvrys11樓攪拌超清爽 很適合現在這個季節 除此之外就是包水餃跟 06/14 15:05
→ ru62mdvrys12樓春捲會用到這台 偶爾也打打果汁這樣 06/14 15:05
yinguxn113樓要專門做麵包或是絞肉的機器當然有別的選擇,但我覺得廚 06/15 16:29
→ yinguxn114樓神的優勢就是功能多元,一台就可以切碎、研磨、乳化,有 06/15 16:29
→ yinguxn115樓一點烘焙功能,外加送一個果汁壺,很適合新手嘗試各種用 06/15 16:29
→ yinguxn116樓途,原PO如果是想嘗試看看不同料理方式可以買,自己評估 06/15 16:30
→ yinguxn117樓看看吧~ 06/15 16:32
liting52918樓榨汁超好用!用最多就是榨汁 06/18 02:25