各位好，不知各位板友對魚價的概念如何？
我買魚的價格：以下單位為每斤
枋頭/黃侯鯛：＜200
嘉鱲/真鯛：＜250
鱸魚：＜130
金鯧：＜160
黃魚：看到就買
赤棕(魚部首找不到字)：300，比較少買
馬頭：＜200
虱目魚我只吃肚，都是我媽在買
石斑有250一斤的，但太大隻我不會蒸
大家分享一下各自的經驗吧
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Re: [問題] 請問滯銷的龍膽石斑跟鮪魚哪裡買？
烹飪
15120
各位好，不知各位板友對魚價的概念如何？
我買魚的價格：以下單位為每斤
枋頭/黃侯鯛：＜200
嘉鱲/真鯛：＜250
鱸魚：＜130
金鯧：＜160
黃魚：看到就買
赤棕(魚部首找不到字)：300，比較少買
馬頭：＜200
虱目魚我只吃肚，都是我媽在買
石斑有250一斤的，但太大隻我不會蒸
大家分享一下各自的經驗吧
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otonashi10031樓龍膽石斑目前看到零售端加工時價是 06/13 01:57
→ otonashi10032樓魚排250-300克170，300-350克200 06/13 01:58
JimmyWei3樓置底有田邊好幫手可以查 06/13 02:42
→ yoyo8309175樓赤宗比加臘貴 唉 06/13 03:22
他表示同感
qwe12906樓野生石斑很貴 400起跳 06/13 07:35
p101219877樓太大隻可以剖兩半 魚肉表面再畫幾刀 蒸起來時間差不多 06/13 11:01
a11212108樓魚宗 找的到字，但ptt不出來 06/13 11:30
balius9樓太大隻的問題一般家庭盤子沒那麼大要切段才放得下 06/13 11:38
poweryeh10樓虱目魚可以買袋10片裝 便宜不少 魚刺處理得越乾淨 06/13 23:02
→ poweryeh11樓就越小片&貴 反之... 06/13 23:02
→ poweryeh12樓馬頭也是越來越貴 4-5年前買一斤才70~80 現在不僅貴 06/13 23:04
→ poweryeh13樓而且還少 常常缺貨 店家說都送去中國了 06/13 23:04
lvoe101414樓我去的市場都算兩，每次回家就忘記多少錢 嗚嗚 06/13 23:30
→ EricEvil15樓嘉臘野生養殖價差很大,赤宗只有野生的 06/14 12:56
fatrzb8633216樓赤宗貴可以改吃盤仔 長蠻像的XD 06/14 15:08
nkfish17樓蚵仔寮漁市都是一盤固定價格不是算兩的，前天買馬頭魚200 06/15 13:51
→ nkfish18樓元/2條，長度目測16公分。石斑(沒買)差不多長度250元/條 06/15 13:51
nkfish19樓石斑長度目測是17公分 06/15 13:53
qwe129020樓石斑17公分很小欸 06/15 18:12
→ qwe129021樓
06/15 18:12
06/15 18:12→ qwe129022樓今天釣的 06/15 18:12
→ qwe129023樓這樣已經超級小的XD 06/15 19:20
q1101024樓我比較喜歡漁產品資訊網 可以設定區間形成價格產量趨勢圖 06/15 23:07
→ q1101025樓可以看出魚種的產季及跟去年同期價格比較 06/15 23:08
→ q1101026樓不過對量小或船釣的近海魚就不太準 06/15 23:09
→ q1101027樓石斑小條整尾跟大條切片算法不同 切片比較貴 算兩的 06/15 23:16
→ q1101028樓不過沒有刺頭內臟什麼的 其實算一算也差不多 06/15 23:17
→ hantulee29樓
06/29 16:39
06/29 16:39→ hantulee30樓
06/29 16:39
06/29 16:39