想請問一下
綠竹筍煮完 連煮竹筍的水一起進冰箱
如果 隔餐要吃的話 把殼剝開 切塊 就可以直接吃嗎?
--
[問題] 綠竹筍保存
烹飪
750
想請問一下
綠竹筍煮完 連煮竹筍的水一起進冰箱
如果 隔餐要吃的話 把殼剝開 切塊 就可以直接吃嗎?
--
arnus1樓一天的話ok啦~ 06/04 15:39
→ arnus2樓我之前是竹筍燙過撈起來放涼之後用夾鏈袋封好冷藏，最長放 06/04 15:39
→ arnus3樓到快兩周。但兩周拿出來就已經聞起來有酸味了，建議還是盡 06/04 15:39
→ arnus4樓早食用。 06/04 15:39
→ 5樓感謝你 我本來一直在想說 要吃的時後 是不是還要用開水 06/04 15:44
→ 6樓洗過之類 06/04 15:44
IanLi7樓要冷藏就不要剝殼泡開水或煮過的水，建議一周為限 06/04 17:04
→ IanLi8樓若看到有黏液或是乳狀汁液就不建議食用 06/04 17:07
mepe10189樓之前是當日市場買，當日煮好冷藏，三日內吃完，下年那段 06/04 17:12
→ mepe101810樓做竹筍沙拉，上面尖端煮成竹筍湯 06/04 17:12
→ erisiss011樓冷筍一般冷藏可以放三天～五天左右 06/05 01:56
→ erisiss012樓但這也和殺菌程度 有沒有鹽水有關 06/05 01:56
mema13樓不用含水吧 06/06 22:00
selphiehwen14樓連水一起冰可以放蠻久的，有煮透的話直接拿出來切一 06/21 14:10
→ selphiehwen15樓切就可以吃了 06/21 14:10