[問題] 韓國陶鍋爆香?烹飪
最近想買韓國陶鍋,拿來煮豆腐鍋那種,我看很多影片會直接在陶鍋內爆香炒料。
我想買的陶鍋會註明不能空燒,那爆香炒料算空燒嗎?
對這件事有點疑惑,我怕我拿來爆香炒料會壞掉XD 謝謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1653568367.A.BD5.html→ lifeful1樓不算 05/26 20:44
→ StBernand2樓爆香有油有香料怎麼會算空燒 05/26 21:09
greenfetish3樓先加油再開火 05/26 21:28
Agneta4樓個人覺得韓國陶鍋滿勇的XD 05/26 22:30
→ potionx5樓火力控制好就可以吧 05/27 09:16