[問題] 該買蒸氣烘烤爐嗎?烹飪
各位先進大大
家中的聲寶牌烤箱已經用了好幾年,但太太常提到烤戚風蛋糕
都按照網路食譜依樣畫胡蘆,卻仍然乾皺
後來想可能是烤箱溫度已經不夠了
如果想趁母親節入手合適的烹飪設備不知道是買蒸氣烘烤爐
還是新的烤箱比較好呢?
家裡廚房不大,己經有大同電鍋平常蒸東西,烤箱烤食物
還沒有微波爐,有麵包機可以作吐司和麵包
謝謝各位先進
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1651652324.A.AAC.htmlarm370x1樓買水波不要蒸烤... 05/04 16:24
→ Kayusumi2樓蒸烤跟交車禮水波差不多錢我會選水波 05/04 16:26
Dieler3樓想問a大 為什麼買水波不要蒸烤 05/04 17:44
tiya05254樓還沒有微波爐也就是想要微波爐? 那就買水波爐正好。 05/04 20:00
→ tiya05255樓而且你有電鍋了,蒸的工作有他。 05/04 20:00
tiya05256樓除非太太對烹飪要求度是接近專業的等級,那直接買專烤, 05/04 20:05
→ tiya05257樓也不需要買蒸烤爐。興趣玩玩水波就夠了還省微波爐位置, 05/04 20:05
→ tiya05258樓有些還有發酵還有發酵行程。(我知道麵包機也有,但以 05/04 20:05
→ tiya05259樓後玩麵包上癮就只會拿來揉麵團而已XD 05/04 20:05
abluelos10樓要買烘焙用烤箱。 05/15 17:48
→ hedy1237111樓千萬不要,蒸氣功能沒有比電鍋熱,氣炸功能也沒有真的 05/26 00:47
→ hedy1237112樓炸到酥,買個氣炸烤箱或旋風烤箱都比這個好,尤其你該 05/26 00:47
→ hedy1237113樓有都有了 05/26 00:47