→ lifeful1樓影片裡那咖所謂的生鐵鍋應該是大古鑄鐵 請自行斟酌手腕 05/01 23:51
→ dslite2樓有差嗎 夠薄導熱快就好 05/02 00:15
→ dslite3樓要導熱均勻怎不拿七層不鏽鋼 05/02 00:17
→ cloud0164樓夜市炒飯哪一個不是用便宜鐵鍋炒的嚇嚇叫 05/02 00:24
jjer5樓喜歡重的話，你可以挑戰de buyer碳鋼鍋 05/02 07:30
→ 本人6樓照影片的內容鍋太薄導熱太快會黏鍋耶 05/02 07:40
l23456789O7樓前面狂推生鐵鍋 結果後面廚房內大家都用熟鐵鍋在炒飯 05/02 08:20
→ 本人8樓對耶我也覺得廚房那些都熟鐵鍋 05/02 09:13
JimmyWei9樓快速爐火力大所以影片推薦用生鐵鍋，家用爐火力小你覺 05/02 09:18
→ JimmyWei10樓得用什麼鍋？如果你了解不沾的原理，其實用什麼鍋都可 05/02 09:18
→ JimmyWei11樓以，影片中也有說每個人都有習慣的鍋具 05/02 09:18
p1012198712樓可是我用阿罵牌炒飯不會沾阿... 05/02 10:02
→ jior13樓你是以為買個鍋炒飯就無敵了醬子？ 05/02 11:15
fatrzb8633214樓鍋不能太薄 會黏慘 生鐵鍋還是有一定厚度 05/02 11:45
kyfish15樓是覺得別從炒飯開始玩 失敗是小事失敗先怪器材很難學走路 05/02 13:44
→ nightrainbow16樓用和美鍋炒飯不會黏啊…是溫度跟使用者的問題吧 05/02 15:43
→ 本人17樓每個人對炒飯油不油是好不好的認定本來就不一樣,不想回答 05/02 19:06
→ 本人18樓也不需要帶著貶意評論別人的問題ㄅ 05/02 19:07
→ zolimo19樓阿嬤牌炒鍋超好用！中式料理的話推 05/02 23:49
→ fatrzb8633220樓生鐵鍋150元 又省又好用 05/03 00:55
→ louisybr22樓7884833684/ 05/03 05:20
louisybr23樓這個是真生鐵鍋， 05/03 05:21 brunomarsfan24樓如果是因為不想太油，建議直接不沾鍋就好 05/03 11:03
lee7911425樓和美鐵鍋炒飯中火也不會黏，是技術問題跟鍋無關 05/03 15:43
sirius41044026樓重點還是對鍋子的熟悉度。我用不繡鋼平底鍋，拿冰 05/03 20:11
→ sirius41044027樓飯炒就可以不沾，涼/熱飯就比較困難。 05/03 20:11
Laskolnikov28樓用普通的炒鍋 熱鍋熱油就能不沾了想那麼多 05/03 22:03
→ 本人29樓有多少人影片都不看就嗆人呀?熱鍋熱油很厲害ㄇ,鐵鍋用3ml 05/03 22:56
→ 本人30樓油煎荷包蛋也不難,炒飯也不難我都會呀,難的是做出影片中 05/03 22:56