[問題] 鐵鍋這樣是正常的嗎？

烹飪

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原本都是用不沾鍋做飯，最近想嘗試鐵鍋，便買了一個便宜的鐵鍋，一開始是全黑的
http://i.imgur.com/32oLcCG.jpg

我以為那是塗層，必須刷掉，照著YouTube 上的開鍋教學，但我乾燒十幾分鐘都沒有變色，也刷不太掉，後來放棄就直接開鍋上薄油，也嘗試炒菜炒飯，但看到變這樣感覺有點不太安心，請問這樣是正常的嗎？
http://i.imgur.com/W6wdXJ8.jpg

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→ zolimo1樓正常 05/03 20:43

octsix302樓沒事 05/03 20:48

→ 本人3樓了解了，謝謝 05/03 22:25

ddtlau4樓正常吧，感覺都長這樣 05/04 00:53

→ segio5樓鐵鍋上塗層? 05/04 10:18

Karen85228016樓如果是五金行買的鐵鍋會有防鏽塗層喔！使用說明也有 05/05 02:36

→ Karen85228017樓說要燒到冒煙停止才能用，不過也不知到吃了會怎樣， 05/05 02:37

→ Karen85228018樓至少目前還沒聽過出事的 05/05 02:37

→ cobal9樓因為吃了出事都是多年以後的事,也無法追究到現在了!! 05/05 09:35

→ cobal10樓只要不是劇毒都不會馬上有事查出原因 05/05 09:36