[器具] 小型的蒸烤爐烹飪
目前家裡有的工具是紅小萬跟一台只能烤兩片吐司的烤箱
家人吃飯的習慣是一定要有菜、肉、飯、湯
覺得工具太少這樣煮起來很沒效率
熱菜也是一個麻煩
雖然紅小萬可以蒸,不過空間很小,大部分只能熱一道菜,
所以也很常使用瓦斯爐蒸,但是耗時很長
雖然很想再擁有微波爐(或電鍋),以及氣炸鍋
不過礙於空間的限制,決定選擇多功能合一的家電
因此前一陣子下手了惠而浦的25L蒸氣烘烤爐
雖然擺的下廚房的檯面,不過會變得很擁擠
做事綁手綁腳的,最後忍痛退貨(好想擁有喔 T T )
目前比較符合我空間需求的是Panasonic20L 蒸氣烘烤爐NU-SC180B
但是爬文看到網友說功能滿半吊子的,所以不打算列入考慮
想請問大家,有沒有推薦小型的蒸氣烘烤爐
或是有甚麼其他工具可以滿足我的需求
謝謝喔~~
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1651120098.A.A15.html→ Kayusumi1樓交車禮水波爐? 04/28 12:34
→ wagamamajan2樓同樓上,你的需求感覺水波爐很適合 但體積很難更小了 04/28 16:13
→ 本人3樓太可惜了 QQ 04/29 17:41
→ ronale4樓我怎麼覺得適合微波爐 要快的話…… 04/29 17:43
→ ronale5樓微波爐也有一些工具是可以做出類似蒸的口感 04/29 17:43
roy0256樓那真的很可惜耶@@ 畢竟像惠而浦蒸烤爐這樣一機多用的 也 04/29 23:11
→ roy0257樓很難更小台了 我是當初原本放不下 但家裡清掉烤箱就放得下 04/29 23:11
→ roy0258樓了 你要不要看看能不能清掉一些蒸烤爐有的功能的電器 說 04/29 23:11
→ roy0259樓不定會有更多空間 04/29 23:11
→ mrschiu10樓紅小萬我建議換不鏽鋼內鍋之後買一些尺寸適合的小鋼杯... 04/30 05:29
→ mrschiu11樓這個做法大同電鍋或是瓦斯爐蒸鍋都適用...一鍋能放幾杯.. 04/30 05:30
→ mrschiu12樓就能煮幾道菜...如果飲食比較清淡的話能同時蒸很多道菜.. 04/30 05:31
→ mrschiu13樓有些鋼杯會附帶能加熱的不鏽鋼蓋子或是自己去小北那類店 04/30 05:32
→ mrschiu14樓找尺寸剛好的鋼杯和不銹鋼的蓋子這樣子同時蒸就不會互相 04/30 05:32
→ mrschiu15樓沾染到味道...蒸烤爐或是微波爐在小萬加熱時能同時運作 04/30 05:33
→ mrschiu16樓再加上瓦斯爐一餐應該就夠吃了... 04/30 05:33
afra51117樓烤箱換水波爐 05/01 21:36
→ 本人18樓謝謝大家,不過水波爐好像也偏大台, 嗚嗚,我先整理 05/05 12:12
→ 本人19樓看看有沒有多的空間可以擺放 05/05 12:12