話說過年前我媽碎碎念氣炸鍋如何如何,
巷子口的A太太B太太C太太都買了說如何好用,
然後我就去買了一個回來。
拆開的第一個感覺是,沒有洗碗機的家庭,
洗這個到處是細縫卡榫的東西應該會洗到翻桌
(我弟說他之前在大陸有一個,太難洗了就放棄)
(還好我家有洗碗機............)
然後,就是把東西塞進去烤嘛。
不能重疊不然交錯面加熱不到,一樣要排好,
還得翻面。
我老婆是買了很多雞塊薯餅回來,不過我女兒
吃雞塊薯餅,他們也寧可拿去烤面包小烤箱。
烤黑橋牌香腸,一樣麵包小烤箱一次可以烤十條
目前大概就用氣炸鍋玩過生馬鈴薯跟生蕃薯。
是說真的不知道買這個有什麼非他不可的亮點...........
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正牌的中國:中華人民共和國
冒牌的中國:中華民國(在台灣)(1949-)
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1650609788.A.1A4.htmlb947030831樓單身小份量好用,多人就不太合適 04/22 14:47
huiminyu2樓我媽反而說不好用,說就是要油炸才好吃,就都沒用了, 04/22 14:58
→ huiminyu3樓她太會唸了,就一直放倉庫 04/22 14:58
→ huiminyu4樓她的理由和你差不多 04/22 14:59
uaiauaia5樓方便吧 對我家來說 想吃香腸 薯條 鹽酥雞 雞塊 魚 牛排 04/22 15:17
其實以上的東西用烤箱或者平底鍋也都不需要油。
參考我貼上去萬用烘焙紙的那一篇...........
→ uaiauaia6樓很多都可以直接用,尤其是沒解凍也可以直接氣炸食用味道 04/22 15:17
→ uaiauaia7樓也不差,很方便 04/22 15:17
→ uaiauaia8樓起碼不用一堆油炸,還要倒掉 04/22 15:18
william55669樓取代小烤箱的功能阿,免預熱 04/22 15:19
vecuh10樓外帶鹽酥雞再烤過既逼油又更酥脆,用法很多你可以慢慢研究 04/22 15:35
CJhang11樓沒有烤箱跟油鍋可以買啊 自己不做分析 跟風幹嘛 04/22 15:38
→ nick76110812樓市售雞塊薯條那些用氣炸鍋比較好吃吧? 04/22 15:46
→ Kukuxumusu13樓在英國有買 大烤箱預熱很久 買這個很快也方便 而且可 04/22 16:09
不是做麵包的烤箱,是早餐烤兩片土司用的那種 9L 小烤箱。
我家有兩個,基本上烤雞塊那個也不用預熱,直接轉十五分鐘就好。
→ Kukuxumusu14樓以在外層放鋁箔接油 其他部分很好洗啊(洗碗機目前壞 04/22 16:09
→ Kukuxumusu15樓掉中…) 04/22 16:09
→ Kukuxumusu16樓氣炸鍋的設計的確適合做假的炸物 我就拿來做了義式燉 04/22 16:16
→ Kukuxumusu17樓飯炸飯糰arancini 完成度很高 那個飯糰用傳統大 04/22 16:16
你說得對,這種有高度的小烤箱烤會焦.............
→ Kukuxumusu18樓箱的旋風就不太行 旋風的方向跟力道都還是不太夠力 04/22 16:16
pikalu19樓雞塊用烤箱烤可以接受的話 代表你們不用氣炸鍋這麼高的火 04/22 16:17
→ pikalu20樓力啊 一般用氣炸鍋是為了讓他更接近油炸 04/22 16:17
xulu021樓就是這樣所以我沒買氣炸鍋,我買氣炸小烤箱 04/22 16:19
saluawu22樓對我來說是速度 小台氣炸鍋沒法一次放兩片土司 但我烤厚 04/22 16:47
lifeful23樓小烤箱比較適合烤平面的東西 立體或不規則狀的邊角會烤焦 04/22 16:47
cattgirl24樓烤牛排好用 04/22 16:47
→ saluawu25樓片就5分鐘 荷蘭小鬆餅160度4分鐘 鮭魚排約15分 所以用上 04/22 16:48
→ saluawu26樓手後我是把小烤箱送人 後面有氣炸烤箱用了一樣不習慣也是 04/22 16:49
→ saluawu27樓送親友 用不習慣的哪都能嫌 用慣了哪都好 04/22 16:50
→ camapleaf28樓有時後看不到食材烤的狀況都要打開來看,不像一般烤箱 04/22 17:00
→ camapleaf29樓有透明玻璃 04/22 17:00
greenfetish30樓雞塊薯條那些用烤箱不會脆啊!明明就差很多...不知道 04/22 17:02