[器具] 請幫挑選特福不沾鍋

烹飪

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大家好,
家裡目前已經有一個中式炒鍋,近來幾乎天天給孩子做早餐,常會煮蛋類料理。
中式炒鍋有時會黏鍋,早上手忙腳亂地很難顧好火候,
而且又太大太重不好清洗(晚餐都是丟洗碗機),
所以想要買一個平底不沾鍋,希望能無腦一點烹飪又好清洗。
主要用途就是蛋類料理,以後也想用來煎鬆餅、蔥抓餅或燉飯等。

搜尋之後看比較多人推特福,大廠牌又比較符合我預算(2000元以下),
所以選手就以特福為主。

1.精靈複合不鏽鋼系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1399元
塗層是3X,外鍋又是不鏽鋼,感覺非常耐用,價格又很划算。
目前最滿意這個鍋,但是卻找不到甚麼心得評價,難道這個剛好是新品嗎?
或是這種複合式會有甚麼隱藏問題?
還是底下其他系列的外鍋塗層會比不鏽鋼還厲害?

2.烈焰武士/烈火悍將系列28CM不沾鍋平底鍋+玻璃蓋 1799元
這兩個烈系列我比較超級久的,最後覺得他們只是尺寸跟顏色不同而已...
塗層是2X,外鍋是FLAME PROTECT防焰處理(矽材質)。
對不起我是文組的,我不知道矽跟不鏽鋼哪個比較耐用?
我自己亂猜測不鏽鋼是萬一焦黑掉可以用力刷掉,矽比較不會焦黑但是不能用力刷?
但是不沾鍋一般都是開中小火,比較不會發生大火焦掉的問題吧,
那這樣我就不明白這兩個系列比選手一貴400元是貴在甚麼原因?

3.至尊皇廚系列 30公分含蓋 1789元
塗層是3X,外鍋只寫PTFE好像沒有選手二的矽厲害?
但是內鍋塗層比選手二厲害,尺寸又比較大一點點,便宜10元,所以也列入比較。

重量上是3>1>2,3幾乎是2的兩倍重,所以目前比較不愛3。

請大家幫忙提供一些建議,想趁這次母親節檔期可以購入,感謝!


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sooon2191樓買便宜的就好 04/19 14:47
KIRA10022樓幾天前蝦皮特賣買了銀河系列2X鈦合金還不錯 04/19 15:07
xiaoxiao3樓外鍋材質就只有漂亮或是好清洗的差別,裡面塗層比較重要 04/19 15:09
xiaoxiao4樓,特福網站我前幾天有看,比以前介紹的很清楚,各類塗層 04/19 15:09
xiaoxiao5樓各系列耐用差異都有寫 04/19 15:09
xiaoxiao6樓但要說外鍋清洗容易度,3號外鍋是不沾塗層,應該是最好 04/19 15:24
xiaoxiao7樓清洗 04/19 15:24
neak8樓純煎蛋的話,我覺得玉子燒專門的方型平底鍋真的很棒,像我這 04/19 16:33
neak9樓種手挫的都可以輕易煎出歐姆蛋、玉子燒。喜歡煎蛋真的可以買 04/19 16:33
neak10樓一個,有的還有超大玉子燒鏟子 04/19 16:33
neak11樓煎法國吐司也是很完美剛好放一片 04/19 16:35
loser112樓隨便什麼平底鍋,烘焙紙萬用不沾/bbs/cookclub/M.1625400074.A.AFD.html 04/19 16:45
loser113樓用得好的話連鍋子都不用洗。 04/19 16:45
tekamolo14樓看產地 04/19 16:52
Eienno092115樓選法國製的 04/19 18:01
avali16樓不鏽鋼很考驗技術,而且要不怕吃油 04/20 11:43
avali17樓看錯,你說的是外鍋不鏽鋼啊 04/20 11:43
avali18樓不沾鍋買便宜的,每年換一把 04/20 11:44
mg88061319樓1比較便宜可能是因為中國製的關係~我有2,在法國製特 04/20 17:18
mg88061320樓福裡算是cp值高,耐用程度還好,以我天天用1~2次的狀況 04/20 17:18
mg88061321樓大概用半年開始微沾 04/20 17:18
謝謝大家回應,目前已經下單3。 我以為我挑的都是法國製,沒注意到1居然不是。 1淘汰之後想要以內鍋塗層來選,所以3就贏了~
diablo422樓有洗碗機 我推巧變精靈 04/20 22:48
beatriceruss23樓有看到MOMO優惠蠻多的,有滿額禮還有1元商品,原PO 04/21 16:34
beatriceruss24樓需要的話也可以看看 04/21 16:34
skippy103125樓特福選法國製+內鍋塗層好的款真的是王道 可以用比較久 04/22 12:26