[新聞] 誤把水仙當韭菜 日本育兒機構釀12童中毒

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誤把水仙當韭菜 日本育兒機構釀12童食物中毒

日本京都市一所育兒支援設施供餐時,把有毒水仙類植物誤認為韭菜做成餐點,提供給托
育幼兒和職員等77人食用,結果造成12名4到6歲兒童出現嘔吐、發燒等食物中毒症狀。


日本朝日放送電視台(ABC)12日報導,本月7日這所育兒支援設施通報京都市保健所,表
示有兒童在吃下餐點後開始嘔吐。

保健所表示,這所設施提供的午餐中有一道「醬油醃漬韭菜」,吃下這道菜的兒童、職員
等共77人,其中12名4到6歲的兒童出現嘔吐、發燒等症狀。

保健所調查剩菜後發現,「醬油醃漬韭菜」使用的食材並非韭菜,而是水仙類植物。水仙
類雖然葉子狀似韭菜,球根像洋蔥,但所有的部位都含有毒性。

保健所從兒童症狀與供餐狀況研判,是因育兒支援設施的供餐造成食物中毒;截至本月11
日,12名出現症狀的兒童都已恢復。


這所育兒支援設施供稱,被誤用的水仙類植物是在設施內自行種植,多年前職員的友人稱
是韭菜而贈送給設施,過去有其他成人吃過,但沒有出現異常。

報導指出,把水仙誤認為韭菜的食物中毒,2012年起日本全境共有62件,京都市內曾在
2018年也發生過一次,厚生勞動省呼籲民眾應多加注意。(中央社)

心得:
還真的有點像
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bill83451樓真的分不出來 04/13 00:50
kinoko2樓韭菜有味道 怎麼會分不出來..... 04/13 00:55
本人3樓可能醬油醃過的關係吧 吃起來都醬油味道 04/13 01:38
greenfetish4樓這生的時候味道完全不同,質感也不同。廚師也太天才 04/13 09:06
greenfetish5樓了... 04/13 09:06
Agneta6樓免錢的最貴… 04/13 09:29
whitelady7樓光切開來聞的味道就不一樣了吧??? 04/13 09:29
step8樓這是失去味覺了嗎?怕 04/13 09:39
higoodman9樓 04/13 11:22
l23456789O10樓可能是料理的時候全程戴口罩 所以廚房也沒發現異狀 04/13 12:33
lessonone11樓送韭菜的人心機真重,討厭小孩嗎 04/13 16:29
wowohai12樓姑婆芋還比較像... 04/13 20:30
whitefox13樓看日本台節目,好像把金花石蒜煮來吃,台灣是禁吃的 04/14 08:55