[問題] 黃梅可以直接吃嗎？

烹飪

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前兩天去市場買了梅子，有一些放幾天後已經轉黃了，香味很明顯，像水蜜桃的味道，讓
人很想直接拿來吃。
但查了一下，好像沒看到有人直接吃黃梅的，通常都是做成梅酒或Q梅。
請問一下，直接吃黃梅會怎麼樣嗎？可能有毒還是不好吃嗎？

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→ chister1樓可以啊很酸 04/13 11:49

DAEVA2樓去籽做果醬? 04/13 11:49

xponed3樓青梅才有微量氰化物，黃梅成熟毒會分解掉 04/13 11:54

tomtooy4樓直接吃味道還是不如其他水果好入口，可能還是加工佳 04/13 14:53

asukasherry5樓我吃過，是酸鹹的，勸你還是加工比較能入口 04/13 20:02

Agneta6樓可以啊去年用了泡梅酒剩下的黃梅跟氣泡水一起喝 04/13 20:32