[問題] 矽膠餐具買沒牌子的會沒保障嗎?烹飪
矽膠有分食品級矽膠和一般矽膠。
用在食物料理上當然應該用食品級矽膠,如果可以有FDA認證,就又多一分保障。
最近在買矽膠夾子,刷子之類的,
看一些沒牌子的矽膠餐具,其實價格不貴。
如果買有牌子的,其實多數也都沒有說到通過FDA認證,只是自己說自己是食品級矽膠。
比較平價的牌子,像是無印良品和宜得利,其實也沒有說自己是食品級矽膠。
而且沒牌子的也有很多說自己是食品級矽膠。
我蠻想買台灣的牌子的,但是台灣做餐具的就只有牛頭牌的不鏽鋼廚具比較得人信任。
現在看中意的牌子是一個韓國品牌,因為整個餐具是用矽膠包附,覺得喜歡這樣的款式。
這樣的款式蠻少見的,但是台灣有一個叫做米諾諾的牌子,也剛好有做這樣的款式。
我心裡想,一個韓國牌子,一個台灣牌子,
韓國的牌子也不是什麼大廠牌,台灣的牌子當然我是沒聽過啦。
但是好像也不見得韓國牌子就更值得信任吧? 畢竟他也只是自己說自己有FDA認證。
台灣的牌子其實也有說自己有SGS檢驗通過啊。
嗯....說來說去我覺得主要是品牌信任的問題。
不知道大家覺得買沒牌子的矽膠餐具會有風險嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1649849536.A.F9F.htmlplmokn541樓會 不過台灣矽膠品牌目前有印象也只有dr.si 04/13 19:57
→ beautyeye2樓dr.si自從飽飽盒風波後就把自己名聲弄臭了。詳情可到es 04/13 22:18
→ beautyeye3樓板搜尋「飽飽盒」 04/13 22:18
highlightup4樓我有買米諾諾的矽膠吸管,台製的,還不錯用,它有一 04/13 22:46
→ highlightup5樓些款式是中國製造的,買的時候注意一下產品標示。 04/13 22:46
→ shamanlin6樓中國製造的沒比較差,其實都是價格問題 04/14 21:26
→ shamanlin7樓另外食品級的矽膠其實跟一般的沒差很多 04/14 21:27
→ shamanlin8樓單純看品牌信任即可,檢驗報告也只驗送驗的樣品而已 04/14 21:27
eesuoynac9樓記得查過矽膠也有不同配方,並不是單一種化學物質,需 04/14 21:45
→ eesuoynac10樓留意標示的耐受溫度,不過不知道怎麼分辨好壞。 04/14 21:45
難怪各家矽膠限溫不同!!原來如此!!謝謝
我看有賣家說把矽膠捏成一球,打開後沒有痕跡的才是食品級矽膠
pk655tw11樓前陣子做點功課,理論上矽膠無毒,但我的疑問跟你一樣… 04/17 19:42
→ pk655tw12樓雜牌也無毒嗎?所以還是維持木鏟跟鐵鏟… 04/17 19:42