[問題] 不銹鋼新鍋乾燒問題

烹飪

1891

菜鳥是我...

新入手了一個台灣製造不銹鋼湯鍋

清洗完為了烘乾一下

放上瓦斯爐用點小火

然後就...不小心乾燒了一下下

變成這樣了..

請問這樣是損壞不能使用了

還是沒差繼續用

沒有安全疑慮？

http://i.imgur.com/DkGyIDl.jpg

謝謝各位

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Dragonz1樓用鋼絲球刷一刷就好了 03/28 22:24

→ yoyo8309172樓你覺得呢？ 03/28 22:57

真新手沒概念

OrzOGC3樓根本沒差 03/28 23:22

→ hide03254樓看不順眼就用力把他刷掉 03/28 23:23

yoyufaye5樓用研磨粉刷一刷就亮了,這種薄的不鏽鋼鍋不是合拿來空燒 03/28 23:30

→ yoyufaye6樓不適合空燒 03/28 23:30

→ 本人7樓我不在意順不順眼 03/28 23:54

→ 本人8樓只在意會不會有不安全的成分跑到食物裡 03/28 23:54

lifeful9樓多洗幾遍就好這種薄鍋容易焦其實也不用烘乾 03/28 23:54

Dragonz10樓不鏽鋼沒塗層刷一刷就好了 03/28 23:55

→ 本人11樓上網查了查 03/29 00:02

→ 本人12樓查不到人說到底這樣有沒有問題 03/29 00:02

mepass13樓不銹鋼除非你用到上千度把鍋子燒融了不然都可以繼續用 03/29 00:03

→ hide032514樓沒什麼問題，你用力刷掉也不會怎麼樣 03/29 01:15

AS200015樓我之前常常煮過頭、把鍋底煮焦，現在改鑄鐵鍋(就算空燒也 03/29 03:39

→ AS200016樓沒關係）就再也沒這個煩惱了XD 03/29 03:39

t1122334200217樓沒差，不過這種薄薄的湯鍋最好還是不要這樣燒，燒久 03/29 06:04

→ t1122334200218樓了會鍋底凸，倒扣晾乾就好 03/29 06:04

Lovhamburger19樓不鏽鋼鍋應該不需要刻意烘乾，我都洗完就濕濕的放 03/29 10:02

→ Lovhamburger20樓著 03/29 10:02

hedgehogs21樓沒事，看了心情不美麗而已 03/29 10:29

→ hantulee22樓

03/29 12:02

→ cubicmouth23樓刷一刷就好了 03/29 15:19

→ HIVE24樓不鏽鋼不用烘乾，直接晾乾 03/30 09:13